- ovo - 1 peco
- aro da verdaj cepoj - 1 peco
- Plenmano da sorĉo - 4 pecoj
- Terpomoj - 5 pecoj
- Cepoj - 1 Peco
- aro Dill - 1 peco
- plenmanoj da rizo - 2 pecoj
- aro de Petroselo - 1 peco
- Karoto - 1 peco
1. Unue vi devas senŝeligi karotojn, cepojn kaj terpomojn. Tiam lavu ĉion kaj tranĉi en malgrandajn kubojn da terpomoj kaj kradu la karotojn. Tuj kiam la akvo en la kaserolo bolas, ĵetu tutan bulbon kaj karotojn. Nun vi devas malpliigi la varmegon kaj post ĉirkaŭ du minutoj, verŝi la terpomojn kaj poste lavi rizon. 2. Dum duona horo en malvarma akvo trempas la verdulojn. Ĉi tio estas farita por liberigi malpurecon kaj sablon. Tiam en la kuranta akvo ni lavas ĉiujn bestojn kaj finfrapas ĝin. Kiam la terpomoj estas kuiritaj, vi devas forigi la bulbon. Post aldoni la verdulojn. 3. Post ĉirkaŭ tri minutoj aldonu krudan verdan oleon, batitan ovon kaj verdan ajlon. En la svingita versio de la preparado de ĉi tiu plado, la ovo ne estas aldonita. 4. Por pipro kaj salo por gusto, dum tri minutoj ni lasas la supon kaj povas esti forigita de la fajro. Kovru firme per kovrilo kaj lasu ĝin breĉi dum ĉirkaŭ dudek minutoj. Ni ornamas iujn verdojn kaj servas.
Servoj: 6