Kulebyaka kun brasiko kaj cepo Rezervas pezajn receptojn por ĉiuj, tiel ke en la ĝusta tempo, kiam tempo estas mallonga, vi povas manĝi kelkajn manĝaĵojn sen multe da penado nutri la familion. Kulebyaka kun brasiko kaj cepo, kuirita laŭ ĉi tiu recepto, eliras milda kaj suka. La aromajxoj de pikilo donas semojn de kumino, per kiuj ni aspergas la kukon de supre. Tia kulebyaka povas esti servata en borsko, supo aŭ kiel sendependa plado. Ĝi estas bongusta eĉ kun taso da varma teo!
Ingrediencoj:- Blanka brasiko 200 g
- Cepoj 1 pc.
- Sunfloro rafinita sunfloro petrolo 20 ml
- Oleo de olivo 50 ml
- Salo 1 kuseno.
- Sugar 2 kuseno.
- Sodakvo 0,5 tavolo.
- Tritiko Faruno 200 g
- Ryazhenka 250 ml
- Ovoj koko 2 komputiloj.
- Kumino sekigas 1.5 korpon.
- Paŝo 1 Por prepari pigran bukon, ni bezonos brasikon, farunon, fermentitan bakitan lakton, cepojn, salo, olivan kaj sunfloron, ovoj, pipro, sukero, sofo.
- Paŝo 2 Tranĉi la brasikon, aldonu iom da akvo kaj kuiri ĝis kuiri.
- Paŝo 3 Tranĉi la cepon en kubon kaj friti en vegeta oleo ĝis ora.
- Paŝo 4 Aldonu la elpremitan brasikon kaj fritu ĝin kune dum 1 minuto. Salo kaj pipro al gusto.
- Paŝo 5 Por la pasto, kombini fermentitan bakitan lakton kaj ovoj.
- Paŝo 6 Aldonu la faruno, salo, sukero, sofo.
- Paŝo 7 Aldoni la oleo de olivo. Stir.
- Paŝo 8 Pour duonon de provo en ŝparita bakanta telero kun diametro de 16 cm.
- Paŝo 9 Supro kun brasiko-cepo plenigo.
- Paŝo 10 Povu plenigi la ceterajn pastojn kaj aspergi per kumino.
- Paŝo 11 Bake dum 35 minutoj je 190 ° C Vi povas servi tiel malvarme kaj varme! Bonan apetiton!