- Filtrilo de kokido - 300 Gramoj
- Terpomoj - 1 Peco
- Ovoj - 3 pecoj
- Fungoj - 300 Gramoj
- Banto - 1 peco
- Prunoj - 150 Gramoj
- Verdaj pizoj enlatigitaj - 200 Gramoj
- Maizo enlatigita - 200 Gramoj
- Mayonezo - - Por gustumi
Ingrediencoj. Kuleta fileo boli ĝis kuiri (ĉirkaŭ 15-20 minutojn en salta akvo), elprenu el la pano, malvarmeta kaj tranĉi en malgrandajn kubojn. Fungoj bolas en salta akvo dum 15 minutoj, poste ni malvarmiĝas kaj tranĉas en malgrandajn pecojn iomete pli grandajn ol la kokido. Tranĉi la frititajn fungojn kun fajne pikitaj cepoj ĝis la cepoj estas travideblaj. Prunoj estas plene lavis, tranĉitaj en malgrandajn pecojn. Ni bolas la terpomon ĝis ĝi estas preta, frotu ĝin sur granda gratero. Efektive, nun vi povas elsendi puŝan letukon. Ni metas specialan rektangulan formon en la servanta telero. Metu la unuan tavolon en la muldilo - koketa fileo, graso kun majonezo. Tiam la dua tavolo - kradita terpomoj, kaj denove majonezo. Tiam - mantelo de fungoj kun cepoj, ĝi ne povas lubriĝi kun majonezo. Pizoj kaj maizo estas miksitaj kun majonezo en aparta telero. En la muldilo ni disvastigas tavolon de greno kun pizoj. tiam prunoj. Ni kovras per majonezo. Ni metas la lastan mantelon sur supraj - kradritaj ovoj. Ni ornamas kaj servas. Salata "Fantazio" estas preta. Bonan apetiton!
Servoj: 6