Maldikaj pancakes kun dolĉa lakto: originalaj kaj klasikaj receptoj

Estas multaj manieroj fari pancakojn: la bela favorito el la pasto estas kuirita tiel en akvo, kaj sur lakto, kun maniko kaj ruĝa trigo ... Sed kion fari se la lakto estas dolĉa? Ne malesperu, ĉar vi povas kuiri pancakojn sur lakto de lakto! De kudrita lakto aŭ iomete dolĉa lakto, ili fariĝos maldikaj kaj tre apetecaj. Malsupre ni proponas al vi elekton de provitaj klasikaj kaj originalaj receptoj, kiel kuiri delikatajn kaj bonajn pancakojn faritajn de dolĉa lakto.

La recepto por delikataj pancakes sur dolĉa lakto, recepto kun foto

Se vi havas acidan lakton, ne maltrankviliĝu - faru sur sia bazo bongustan panĉakon! La recepto por maldikaj ligaj pancakoj estas prezentita sube. Vi povas kuiri ilin kun aŭ sen kompletigo - ĉiel ajn vi ĝojos pri sia mirinda gusto.

Necesaj ingrediencoj:

• Enida lakto (aŭ kefir) - 1 vitro
• 2 ovoj
• Sukero - 1.5-2 tbsp.
• Oleo de sunfloro - 50 ml
• Faruno - 5-6 kuleroj.
• Bolanta akvo - duonan tason
• Sodakvo - 0.5 tbsp.
• Salo - gustumi

Paŝo post paŝo instrukcio

1. En kudrita lakto, aldonu bakuĉaĵon, ekscitu kaj forgesu iom da tempo. Atendu, ĝis la tuta miksaĵo donas ŝaŭmon kaj ne pliigas.

2. Intertempe, viŝu la sukeron per la ovoj kaj aldonu iom da salo, kaj poste la sunfloron. Batu denove.

3. Nun miksi la ovolon kun la fermentita lakto kaj miksi plene.

4. Iom post iom enkondukas tritikan farunon, ne permesante la aspekton de lumoj. La pasto devas dikiĝi. Post kiam ĝi estas preta aldonu bolantan akvon por ke la konsisto estu pli fluida, kio devus esti por pancakes.

5. Sekvu la fritadon (friti en panon, kiun vi povas sen olleo).

Maldikaj pancakes sur dolĉa lakto: klasika recepto, recepto kun foto

Unufoje vi provas ĉi tiujn pancakes, vi verŝajne volas kuiri ilin! Ni alprenas vian atenton la klasikan recepton kiel kuiri delikatajn panqueĉojn sur lakto de lakto. Pancakes estas tre molaj, delikataj kaj molaj, kaj gustas pli kiel feĉo.

Necesaj ingrediencoj:

• Akra lakto - kelkaj glasoj
• Faruno (plej alta grado) - proksimume 1,2-1,5 tasoj
• Ovo - 2 komputiloj.
• Sukero - por gustumi (por dolĉaj pancakes - duone vitro)
• Oleo de sunfloro - 2 eroj de l.
• Vanilino - duono de pako
• Salo al gusto

Paŝo post paŝo instrukcio

1. Sukero miksas kun ovoj kaj batis kun miksaĵo.
2. Aldonu al ili akvon, tiam sukeron kun vanilino kaj miksi denove.
3. Aldonu la farunon ĝis la pasto fariĝos simila likva agra kremo.
4. Verŝu iom da oleo en la paston.
5. Disĵeti la oleo en pato kaj friti la unuan pancakon. La resto povas esti fritita jam sen oleo en pato.
6. Ne forgesu trempi ĉiun pancakon per fandita butero aŭ plenigi ĝin per ia kompletigo.

Kiel kuiri delikatajn panqueĉojn sur lakto de lakto, recepto kun foto

La gusto de ĉi tiuj pancakes estas tre harmonia, delikata kaj perfekte taŭga por kompletigo kun diversaj kompletigoj. Nepre provu fari pancakes laŭ ĉi tiu recepto.

Necesaj ingrediencoj:

• Akra lakto - 1 litro (ne kudrita lakto kaj kefiro!)
• Ovoj - 2 komputiloj.
• Oleo de legomo - 4-5 kuleroj.
• Sukero - 2-3 kuleroj.
• Faruno - 1-2 tasoj
• Neforto - 0.5 ĉapo.
• Salo - malgranda pinglo

Paŝo post paŝo instrukcio

1. Ni batas sukeron, salo kaj ovoj.
2. Ni verŝas en trionon de dolĉa lakto.
3. Zorge aldonu farunon, kaj poste - la reston de la lakto. Disbatu ĉion kun miksaĵo aŭ biskvito ĝis bubloj formas. La maso turniĝas al aero kaj likva - la pancakoj el ĝi estos maldika kaj tre buŝa.
4. Por hejti fritujon, uzu buteron aŭ pecon de graso. La bredado devus ideale esti "avino" - peza, farita el ŝtalo, sed moderna pancakeo ankaŭ taŭgas.
5. Kiel kompletigo, vi povas preni iujn berojn, kondensitan lakton aŭ domon-fromaĝon kun sekvinberoj.

Delicaj pancakes sur dolĉa lakto - recepto sen ovoj, recepto kun foto

Bonega elekto por vegetaranoj kaj vegoj. Por prepari ĉi tiujn pancakojn, ovoj tute ne postulas. La plado preparas sufiĉe facile, kaj la pancakes estas tre delikataj. La listo de ingrediencoj estas donita por 10 servoj.

Necesaj ingrediencoj:

• Milka dolĉa - duono de litro
• Oleo de sunfloro - 60-70 ml
• Sukero - 3-4 kuleroj.
• Salo - pinglo
• Faruno 250 gr

Paŝo post paŝo instrukcio

1. Verŝu verdan oleon, aldonu iom da salo kaj sukero por gusto.
2. Verŝu zorgeme la farunon kaj miksu por fari pancake batter.
3. Varmigu la patrinon per malalta varmego kaj aldonu iom da oleo al ĝia surfaco. Fry pancakes ĝis ora bruna.

Pancakes kun dolĉa lakto: la originala recepto, recepto kun foto

Laste, alia recepto, kiu uzas bakan polvon. Kiel kuiri supre bongustajn pancakojn el dolĉa lakto, eltrovi sube.

Necesaj ingrediencoj:

• Milka dolĉa - 250 ml
• 1 ovo
• Faruno - 4-5 kuleroj.
• Bakanta pulvoro - 3-4 g
• Butero - 3-3,5 tbsp.
• Salo kaj sukero por gusto

Paŝo post paŝo instrukcio

1. Prenu la ovon kaj miksi kun salo, lakto, sukero kaj bakanta pulvoro.
2. Aldonu farunon kaj kelkajn kulerojn da butero.
3. Stiru la miksaĵon kaj iru al la fritado (la pato devas esti malpeza kaj malgranda en diametro - precipe por pancakes).

Pancakes kun dolĉa lakto, video recepto

Malsupre ni sugestas, ke vi spektu video, kiu rakontas detale kiel kuiri kaj baki delikatajn pancakes. Tia plado de dolĉa lakto povas kuiri eĉ novan kuirejon. Pancakes sur dolĉa lakto, filmeta recepto Jen tiaj simplaj receptoj, kiujn ni preparis por vi. Pancakes sur dolĉa lakto estas bonega plado por Maslenitsa kaj nur ĉiutaga trinkado. Kokita je jogurto kaj akra lakto, ili ĉiam rezultas maldikaj, aeraj kaj tre mildaj. Oni deziras, ke la pato por frititaj pancakes estas ceramiko aŭ Teflon - en ĉi tiu kazo, pancakes estos facile forigitaj kaj la pasto por pancakoj estos bone rostita. Bonan apetiton! Ankaŭ vi interesiĝos pri artikoloj: Sukĉaj pancakes en jogurto: la plej bonaj receptoj por pancakoj farante Afiŝi pancakojn sur la akvon: la plej bonaj receptoj por pancakoj kurantaj Bongaj panĉakoj sen ovoj: receptoj por pancakes sur lakto, akvo, kefir
Kiel baki pancake-kukon: la plej bonajn kuiradajn receptojn Nutraĵoj kaj sabrostaj feĉaj panĉakoj: la plej bonaj 5 plej bonaj receptoj