Salato de boligita beto. Diversaj pladoj el beto tute ne pruvis, ne nur kiel pulmoj kaj dietoj, sed al ĉio ĉi tio, ili ankaŭ estas tre utilaj kaj sabrosaj. Kaj ĝi estas pro la utileco de beedoj, ke ĝi estas rekomendinda inkluzivi ĝin en pladoj por infanoj kaj maljunuloj, kaj ankaŭ malpezigi virinojn! Antaŭ la festoj de la Nova Jaro, mi proponas recepton sufiĉe simpla en la preparado de salato, kiu estas perfekta por tiuj, kiuj ŝatas ne nur manĝi delikate, sed ankaŭ rigardas la figuron.
Ingrediencoj:- Beetroot 270 g
- Proksita fromaĝo 70 g
- Prunoj 60 g
- Pikitaj kukumoj 210 g
- Mayonezo 10 g
- Paŝo 1 Por prepari la salaton, vi bezonas antaŭ-bolitan beton (mi havas 2 mezajn pecojn), prunojn, pikilojn, pretigitan fromaĝon kaj majonezon (prefere hejme).
- Paŝo 2 Pritiru la prunojn kun bolanta akvo kaj foriru dum 10 minutoj.
- Paŝo 3 Tranĉi la beton en maldikaj strioj.
- Paŝo 4 Ni frotas la fromaĝon sur grandan grateron.
- Paŝo 5 Tranĉu maldika kukumo kaj prunoj.
- Paŝo 6 Miksu ĉion en salata bovlo, plenigu kun kulero da majonezo, ni bregu por 10-15 minutoj kaj servu ĝin al la tablo. Bonan apetiton!