- Porko - 800 Gramoj
- Ovoj blanka - 2 pecoj
- Amelo - 4 Arto. kuleroj
- Salo, pipro - - Por gusto
- Oleo de Olivo - 1-a kulero
- Karoto - 2 pecoj
- Pipro verda bulo - 1/2 Pecoj
- Flava pipro-bulgara - 1/2 pecoj
- Banto - 1 peco
- Verda cepo - Por gustumi
- Soy saŭco - 50 mililitroj
- Ananaso - 100 Gramoj (freŝaj aŭ enlatigitaj)
Biskvitu bone ovon, aldonu amason en ili. Ni tranĉas la porko en kubojn ĉirkaŭ 2 cm de grandeco. Ni metas la tranĉitan porko en proteinon, miksi ĝin bone. Ni apartigis ĝin. En botelo hejtas la olivan oleon, aldonu la hazarde tranĉitajn legomojn, karotojn, cepojn kaj paprikojn. Fry super meza varmo dum 5-6 minutoj ĝis la mildaĵo de la legomoj. Ni metis la frititajn legomojn el la pato sur platon. Kaj en la pato aldonas la porko en la rezultanta ovo-bato. Fry ĉirkaŭ 10 minutojn ĝis la karno kovras brunan ŝelon. Ni revenas la legomojn al la pato. Aldonu soy saŭcon, pecojn de ananaso kaj fajne pikitaj verdaj cepoj. Spicoj por gustumi. Stiru kaj kuiri alian 2-3 minutojn per meza varmego, post kiu ni servas al la tablo. Bonan apetiton!
Servoj: 4