Lukovnik

La bulbo povas esti servata tiel varma kaj malvarma. Preparado: Knead fermentaj Ingrediencoj: Instrukcioj

La bulbo povas esti servata tiel varma kaj malvarma. Preparado: Krenu la feĉan paston el faruno, akvo kaj feĉo. Senŝeligi kaj tranĉi la cepojn. Precalenti la verdan oleon en granda pato. Aldoni la cepo, sezono kun salo kaj pipro. Fritu ĝis ora bruna. Rulumu la paston maldikan kukojn. Varmigu la verdan oleon en granda pato kaj friti la omletojn ambaŭflanke ĝis ruĝaj. Metu unu kukon sur pladon kaj grasu 1 kuleron da toastitaj cepoj. Supro kun dua kukaĵo, tiam plenigo, ktp. Ripeti ĉi tion ĝis la kukoj forkuris. Servu por matenmanĝo aŭ vespermanĝo.

Servoj: 6