- Leek - 4 pecoj
- ovoj - 2 pecoj
- Petroselo - Por gustumi
- Franca saŭco (vinaigreto) - 150 mililitroj
Tranĉi la pikilojn en 2 cm. Kuiri la cepojn en paroj (en prema kuirejo). Ĉirkaŭ 5 minutoj de la tempo, kiam li komencis suliĝi. La ideo estas konservi la koloron de pikiloj. Ovoj boli, tiam fajne pikitaj. Prenu la petroselon. Miksu 150 ml de franca saŭco (vinaigretoj) kun pikitaj ovoj kaj verduloj. Servu tranĉaĵoj tranĉitaj, prefere varmaj, akvumitaj per saŭco.
Servoj: 4