- Ovo - 1 peco
- Akvo - 1 vitro
- Faruno - 2,5-3 Pokaloj
- Saŭco - - Por gustumi (iu ajn, al via gusto)
La ovo estas batita per miksaĵo. Ni verŝas glason da akvo en la ovon, salo, kaj ni verŝu du vitrojn da faruno, kaj aldonu iomete. Manu genu la paston kaj dividu ĝin en tri egalajn partojn. Ĉiu parto estas ruliĝita. Uzante akran tranĉilon, tranĉita en kvadratojn. Poste metu la akvon sur la fornon, atendu ĝin por kuiri, kaj submetu ĝin al la lazojn. Kuiri dum ĉirkaŭ 7 minutoj. Disĵetu sur telero, aldonu iom da oleo. Ni verŝas la saŭcon kaj servos ĝin al la tablo. Bonan apetiton!
Servoj: 3