- Terpomoj - 1 Kilogramo
- Fromaĝo - 150 Gramoj
- Spicoj - Por gustumi
- Oleo de legomo - 3 eroj. kuleroj
Ni frotas la fromaĝon sur la grateron. Terpomoj estas purigitaj, tranĉitaj en maldikaj rondaj tranĉaĵoj (kiel en la foto) kaj enmetitaj en bakanta pladon, pre-oleo. Salaj de terpomoj, aldonu viajn plej bonajn spicojn (mi aldonis sekigitan basilon). Supro kun fromaĝo. Kovru nian bakotukon per folio, metu ĝin en precalentan fornon kaj baku ĝis preta 30-40 minutojn. 5 minutojn antaŭ kuiri, forigu la folion, tiel ke la terpomoj kovras oran ŝelon. Farita!
Servoj: 6-7