La plej bonaj receptoj kun foto de hejma kvazo sen feĉo, avena, kun batalado kaj mielo, betiŝo

En la malnova Rusio kvass estis konsiderita unu el la plej sana trinkaĵoj, perfekte perforta soifo kaj pliiĝanta apetito. Do, la uzo de hejma kvaso havas bonan efikon sur digesto - karno kaj grasaj nutraĵoj estas pli bone digestitaj, la korpo estas saturita per mineraloj kaj enzimoj, toksinoj kaj malŝparoj. Krome, kvasso estas bonega "kontraŭkolora" kuracilo - amantoj de ĉi tiu trinkaĵo ne desegnas alkoholon. Kiel kuiri hejme kvasson? Receptoj de ĉi tiu trinkaĵo kun refrescanta gusto estis transdonitaj de generacio al generacio. En nia artikolo vi trovos malnovajn receptojn por hejmaj kvazoj, lernu, kiel ĉi tiu rusa trinkaĵo preparas per averaĝaj trinkaĵoj, kun bera kaj mielo, vi lernos la recepton de betulo kaj beto.

Krom la ĉefaj ingrediencoj, sezonoj kaj spicoj aldoniĝas al la kvazo - ĉi tio donas al la trinkaĵo iomete agrablan agrablan. Do ni malkovros la receptojn por kuiri kvass hejme.

Enhavo

Malnova recepto de hejma kvasxo por 3 litroj da pano. Paŝa priskribo kun foto Delicaj avenaĝaj kavoj sen feĉo - simpla recepto (kun foto) Kvass kun bera kaj mielo hejme - la originala recepto (kun foto) Kiel kuiri bebon kvass hejme - paŝo post paŝo recepto kun foto Beet kvass hejme: interesa video recepto

Malnova recepto de hejma kvazo por 3 litroj da pano - paŝo post paŝo kun foto

Unu el la plej simplaj trinkaĵoj, por kiu vi bezonas pecon da nigra pano. Panoj kvasas perfekte soifon, kaj ankaŭ estas ingredienco por diversaj bongustaj pladoj. Vere, kuirado daŭros plurajn tagojn, sed la rezulto valoras ĝin. Bero aŭ fruktaj aldonaĵoj donos kvass-piquantan noton.

Listo de ingrediencoj:

• nigra pano - 4 pecoj
• seka feĉo - 0.5 ĉapo.
• sukero - por gustumi
• akvo
• Fragoj - 100 gr.

Kuracila proceduro:

1. Ni faras rusojn el nigra pano - vi povas en la forno. Pano iĝas rostita kaj ruĝa. La ĉefa afero ĉi tie ne devas superŝovi, alie "amareco" aperos en la preta trinkaĵo.

2. Tostita pano estas en glasa kruĉo (prefere tri litroj) kaj verŝita per varma akvo. Ĉi tio estas la bazo por la estonteco de kvass el pano.

3. Komencu la komencilon. Freŝaj aŭ frostitaj fragoj estas kovritaj de sukero kaj maldekstre ĝis la suko estas izolita.

4. Ni kunfandas la fragan siropo kaj metas ĝin en la fridujon. En ujo kun fragoj aldonas feĉon kaj aldonas varman akvon. Pli bona estas feĉo por elekti specialan - por trinkaĵoj. Tamen, persvadi kaj vivi.

5. En la kruĉo kun pano ni aldonas la komencilon kaj dum 10 horoj ni lokas ĝin en varma seka loko. Post tio, ni filtras la trinkaĵon kaj metos ĝin dum alia du tagoj en ĉambro kun ĉambra temperaturo.

6. Se vi deziras, vi povas aldoni fragan siropo, kiu donos al la trinkaĵo belan ombro. Ĝi restas verŝi la resanigan likvaĵon en malgrandajn komfortajn botelojn kaj meti ĝin sur la fridujo dum kelkaj tagoj. Ĉio, bongusta hejma kvazo de pano pretas - ni komencas gustumi!

Delicaj aveno kvas sen feĉo - simpla recepto (kun foto)

Aveno enhavas multajn utilajn substancojn, kiuj havas bonan efikon sur la homa korpo. Aparte valoraj estas la biologie aktivaj komponantoj, kiuj estas enhavitaj en la aknoj. La trinkaĵo el la aveno tute konservas la proprietojn de cerealoj, kaj ankaŭ perfekte forgesas soifon kaj refreskas. Krome, ĉi tiu malnova recepto de kvaso sen feĉo - provu kaj estimu!

Por kuiri vi bezonos:

• unlegitaj avenoj - 250 gr.
• sukero - 150 gr.
• sekvinberoj - 10 gr.
• akvo 1,5 litroj
  

Priskriba paŝo post paŝo:

1. Unue vi devas mezuri glason da aveno kaj enjuŝi plene en malvarma akvo.
2. Prenu pura kruĉo kun kapablo de 2 litroj kaj verŝu la avenon.
3. Ni aldonas sukeron al la banko.
4. Por preparado de trinkaĵo, akvo plej bone estas bone. Tamen, vi povas kaj kutime el la tapeto, kiu plenigas la enhavon de la ĉifono.
5. Tiam aldonu la sekvinberojn, kovru per peco de galo kaj foriri en varma loko dum kelkaj tagoj - por fermentado.
6. Filtri la akvon, verŝi en molajn botelojn kaj aldoni sekvinberojn, enmetu la fridujon aŭ kelo. Post 1 - 2 tagoj, kvass akiros iomete severan kaj dolĉan guston. Ĉi tiu fermentaĵo povas esti uzata plurajn fojojn - ĝi devus esti aldonita bolita akvo, sukero kaj lasu ĝin denove por infuzi.

Nun vi povas ĝui la originalan guston de avena sen feĉo, preparita laŭ malnova recepto. Sur sano!

Kvass kun bera kaj mielo en la hejmo - la originala recepto (kun foto)

La refreskaj propraĵoj de la trinkaĵo povas esti estimataj dum varma somero. Tamen, en iu ajn alia vetero, kvass kun bera kaj mielo plaĉos kun nekutima kombinaĵo de gustoj. Sur la tablo, kruĉo kun tia mirinda "miraklo" - trinkaĵo ne nur haltos!

Rekriptaj produktoj:

• Sekurecaj rusoj - 800 gr.
• akvo 4 l
• freŝa feĉo - 20 gr.
• Mielo - 100 gr.
• kradrita - 100 gr.
• sekvinberoj - 50 gr.
• miliono - 50 gr.
• sukero - 2 tbsp.

Ni kuiregas ĉi tien:

1. Tranĉi la pano en pecojn kaj friti en la forno ĝis biskvitoj. Post 20- 30 minutoj ni elprenas la ruskojn kaj verŝos ilin en kaserolo kun bolanta akvo. Forlasu dum tri horoj.
2. Infuzi filtrilon per galo kaj aldoni la feĉon, post kiu la likvaĵo fermentos dum 5 ĝis 6 horoj. Tiam vi bezonas varmigi iom kaj aldoni mielon kaj bacon.
3. Ni verŝas kvazon en botelojn, aldonante ĉiun 3 ĝis 4 sekvinberojn kaj pinĉon da miliono. Fermu kaj metu la fridujon - en horizontala pozicio. Kelkajn tagojn vi povas provi mirindan trinkaĵon!

Kiel kuiri bebon kvass hejme - paŝo post paŝo recepto kun foto

La gusto kaj aromo de la trinkaĵo en printempo estas unika kaj freŝa. Por kuiri kvass vi bezonos minimumajn ingrediencojn, kies ĉefa estas bebo-suko. Tia kvass tute forgesas soifon, kaj ankaŭ estas uzata por kuiri okroshki.

Ingrediencoj:

• bera saĝo - 10 litroj
• sukero - 500 gr.
• sekvinberoj - 100 gr.

La recepto de betulo kvas:

1. Ni filtras la abedon per galo (en 3 tavoloj) en grandan bovlon. Aldonu sukeron, sekvinberojn kaj moviĝon. Ni trinkas en varma loko por fermentado - dum tri tagoj.
2. La likvaĵo denove estas filtrita per galo, verŝita en ujon kaj firme fermitan. Ni metis ĝin en la fridujon dum ĉirkaŭ unu horo.
3. Delikata kaj sana kvazo pretas! Vi povas stoki la trinkaĵon en la fridujo ĝis 4 monatoj.
   

La plej bongustaj kaj utilaj receptoj de frago estas ĉi tie

Beet kvass hejme: interesa video-recepto

Kvass el beto havas bonan efikon sur la sistemo cardiovaskula, malplenigas mankon de fero, purigas la digestan vojon, plibonigas metabolon. Kaj al fanoj de dietoj ĉi tiu trinkaĵo helpos atingi gravajn rezultojn perdi pezon.

Kiel dolĉa por kuiri la sagojn de ajlo? Vidu la plej bonajn receptojn ĉi tie.

Nun ni scias kiel fari domon-kvazon - recepton, kiun vi povas elekti por ĉiu gusto: avena, kun bera kaj mielo, betulo aŭ beto kvass. Kuiri kaj ĝui!