Kuvo de suiko kun kokido

En la kaldrono, verŝu akvon, metu kokidon en ĝin kaj metu ĝin sur la fajron. Tuj kiam la akvo komencas Ingrediencojn:

• Kokido - 300 Gramoj
• Buckwheats groats - 200 Gramoj
• Karoto - 1 peco
• Cepoj - 1 Peco
• Terpomo - 2 pecoj
• Donu - Por gustumi
• Nigra pipro, pizoj - Por gusto
• Salo - Gusto
• Oleo de legomo - 2 eroj. kuleroj
• Golfeto - Por gusto

Instrukcioj

En la kaldrono, verŝu akvon, metu kokidon en ĝin kaj metu ĝin sur la fajron. Tuj kiam la akvo komencas boĉi, ŝaŭmo formos, ĝi ne devas esti forigita ĝis la akvo fariĝos travidebla. Kaj nun ni lasu ĝin ĉion por kuiri pli kaj zorgi pri la legomoj. Nun tranĉu la cepojn en ulnojn. Ni frotas la karoton per meza gratero. En skileto, pre-oleo kun vegetala oleo, fritu la cepojn. Poste aldonu karotojn. Nun ni purigas terpomojn kaj tranĉas en kubojn. Do, ni nun malvarmigu la ruĝan koron, sed ne forgesu ĝin unue. Fritante ĉirkaŭ 5 minutojn sen oleo. Ni forprenos la kokidon. Ni purigas ĝin de la ostoj kaj redonos ĝin. Vi tuj povas aldoni vitran folion, nigran pipron kaj salo. Tuj aldonu la frititajn cepojn kun karotoj. Kompreneble ni ne forgesas pri la almoholo. Potatoj tie. Lasu por 10 minutoj post tiu kovrilo kaj poste foriru denove dum 10 minutoj sur la plato, kiu estus malplenigita. Do, la supo estas preta! Servu varme kaj aspergu per herboj. Bonan apetiton!

Servoj: 6