- Brasiko - 900 Gramoj
- Cepo - 2 pecoj
- Tomato-vestado - 300 Milionoj
- Bay Folio - 3 Pecoj
- Nigra pipro-pulvoro - 4 Pingloj
- Karotoj - 300 Gramoj
- Terpomoj - 400 Gramoj
- Oleo de sunfloro - 50 mililitroj
- Bazilo seka - 10 gramoj
- Salo - 1/2 Kukapo
Cepoj tranĉitaj en grandaj kuboj. Fritu la cepojn en varmega kukaĵo en vegeta oleo dum 2-3 minutoj ĝis ora. Karotoj frotas sur granda gratero. Aldoni la karotojn al la cepoj, fritu por 3-4 minutoj pli. Ni tranĉas grandan brasikon. Aldonu la brasikon al la pato kaj fritu iom da 3-4 minutoj kun alta varmego. Senŝeligitaj terpomoj tranĉitaj en grandaj kuboj. Aldoni la terpomojn al la pato kaj friti dum tri 3-4 minutoj. Poste reduktu la fajron kaj aldonu frititajn tomatojn (tomatojn), laŭrojn kaj spicojn al la pato. Stiru bone, kovru per kovrilo kaj kuirita dum 45 minutoj, moviĝante foje. Preta por forigi la kuiritaĵon el la fajro, lasu ĝin breĉi dum 5 minutoj sub la kovrilo, kaj tiam servis sur la tablo, ŝprucita per freŝaj herboj.
Servoj: 5-7