Simpla recepto por kuiri zingibrikajn biskvitojn

En la okcidento kaj en UZAS la zingibaj biskvitoj kaŭzas fortan asocion kun la novjaraj ferioj. Bonega gusto kaj simpla recepto permesas al vi plaĉi vin mem kaj viajn amatojn en mallonga tempo. En nia lando, la populareco de ĉi tiu plado daŭre kreskas kaj multaj jam sukcesis estimi la bonegan guston kaj la profitojn kiujn ĝi alportas. Estas multaj malsamaj kuiraj elektoj. Kion vi deziras el la klasikistoj, antaŭ ĉio, anglaj monaĥoj de la 11-a jarcento malkovris ĉi tiun delicadecon.

Mango por zingibaj biskvitoj

La provo recepto estas sufiĉe simpla kaj ne postulas ekstrajn gestojn. Ĉiuj produktoj estas en libera vendo en niaj superbazaroj, ilia kosto estas malalta, sed la rezulto de iliaj penoj vi povas fieri.

Necesaj ingrediencoj por la provo:

• Faruno - 2-3 glasoj;
• Sukero - 1 vitro;
• Butero - 100 gramoj;
• Ovo-1 peco;
• Malflui - 1 cucharadita;
• La radiko de zingibro, tero - 0.5 kulero;
• Cinamo kaj trunkoj - por gustumi, sed ne superregu ĝin.

Dependante de viaj deziroj, vi povas aldoni citronon, tiam vi ricevos zingibajn biskvitojn kun citrono aŭ mielo, kaj la nomo de la finita produkto estas zingibra biskvitoj kun mielo.

Preparado:

1. En aparta bovlo, miksi plankindon, cinamo, kavernoj kaj bakanta pulvoro;
2. Aldonu farunon al la ujo;
3. En alia ujo, preparu likva vestado: miksi la fanditan buteron kaj sukeron, whiskante ĉion ĝis la likvaĵo fariĝas blanka;
4. Miksu la du ujoj kune, aldonante ovon. Miksi la paston bone;
5. Ĉio, la pasto estas preta. Aspergu la tablon per faruno, ruliĝu kaj ruliĝu. Restas nur por tranĉi la figurojn de estontaj kuketoj kaj sendi ĉion al la forno.

Ĉi tiu estas nur unu el la manieroj kiel miksi paston por zingibaj biskvitoj, sed ĝi estas unu el la plej simplaj, kaj la rezulto estas bongusta.

Kiel kuiri zingibajn biskvitojn?

Komenci - ni rezultos la bazan recepton, kiu diferencas simplecon de preparado kaj plaĉos al fanoj dolĉaj kaj utilaj.

Ingrediencoj:

• La radiko de zingibro, tero - 0.5 kulero;
• Sukero - 1 vitro;
• Faruno - 2 tasoj;
• Butero - 100 gramoj;
• Ovo - 1 peco;
• Cinamo de planko - 1 cucharadita;
• Malflui - 1 cucharadita;
• Karno - 5 pecoj;
• Cinamo - gustumi;
• Sukcesa pulvoro aŭ grundaj migdaloj - por gustumi;

Preparado:

1. Frapante zingibro, se vi aĉetis tutan aŭ simple aldonas la jam grundon, muelu la keston kaj cinamo, aldonu la bakantan pulvoro;
2. Stir zingibro, kavernoj, cinamo kun faruno;
3. Frapu buteron kaj verŝi en apartan bovlon. Tie ni elversxas la sukeron kaj batis ĉiujn blankulojn;
4. Verŝu la farunon kaj buteron en ujon kun butero kaj sukero kaj metu la ovon. Klinu la paston;
5. Kiel ĝi estos preta, aspergu la laborejon per faruno kaj ruliĝi la paston;
6. Elektu la formon por la tranĉilo de zingibro biskvitoj el la pasto. Estas specialaj aparatoj por tio, kiuj estas venditaj en butikoj, sed vi ankaŭ povas uzi improvizitajn ilojn. La ĉefa afero estas, ke vi ŝatas ĝin;
7. Aspergi per pulvora sukero aŭ migdaloj;
8. Lubru la pleton per oleo, tiam metu la estontecajn kuketojn sur ĝi.

Ni starigis la temperaturon je 180 gradoj kaj la temporizilo dum 30 minutoj.

Kiel ornami zingibajn biskvitojn?

Kuketoj faris, sed ŝajnis, ke io mankis? Ĉu vi volas pli bonajn kolorojn kaj ornamojn? Ne estas malfacile, varioj de ĉiaj pliaj glaciaĵoj, inkluzive de "desegno" sufiĉas. Jen la plej simpla ekzemplo.

Ingrediencoj:

• Lakto - 3 kuleroj;
• Ĉokolado - 60 gramoj;
• Butero - 10-15 gramojn.

Preparado:

1. En malgranda kaserolo, varmigu la lakton kaj trempu la pecojn de ĉokolado. Atendu, ĝis ĝi fandiĝas;
2. Post kiam la lakto malvarmigis - metu la buteron kaj miksu bone;
3. Nun vi povas sekure doki kuketojn en ĉi tiu maso.

Kiel vi povas vidi - estas nenio malfacila en zingibro biskvitaj receptoj. Ĝuste pli ol unu horo de via tempo kaj la tuta familio estos plene surprizitaj de viaj kulinaraj talentoj!