- Hejma fromaĝo 9% graso. - 250 Gramoj
- Butero - 50 Gramoj
- Ekstrakto de vanilo - 1 cucharadita
- Sukero en polvo - 450 Gramoj
En bovlo, kombinas domon-fromaĝon, buteron kaj vanilaran ekstrakton. Miksi je meza rapido ĝis glata. Sukcesa pulvoro kun kribrilo kun malgrandaj truoj disvastiĝas en la mason. Sift devus esti tre alta kvalito, alie la kremo ne funkcios. Tavita pulvora sukero unue iomete miksita kun la kurba maso kun kulero. Kaj tiam vipolas la kremo ĝis glata ĉe la averaĝa rapido de la miksaĵo. Prenu ĝis glata. Kremita fromaĝo por la kuko estas preta por plua uzo.
Servoj: 6