Cheesecakes de doma fromaĝo kun ĉokolado Cheesecakes de dika kabano-fromaĝo kun ĉokolaj gutetoj - bone por matenmanĝo aŭ deserto! Ĉokolado dum la fritado de kudroj fandiĝas, svingante la doman fromaĝon kun karakteriza ĉokolado, do servu ilin en varma aŭ varma formo! Gotoj de ĉokolado (gutoj) povas esti anstataŭigitaj per pecoj de lakto, nigra aŭ eĉ blanka ĉokolado, orientiĝu al via gusto.
Ingrediencoj:- Curd 500g
- Ĉokolado falas 2 tbsp. l.
- Kokido de 1 kg de ovoj.
- Sukero 2 tbsp. l.
- Tritiko faruno 3 tbsp. l.
- Oleo de rafinita sunfloro 75 ml
- Paŝo 1 Por la preparado de fromaĝoj kun ĉokoladaj gutoj ni bezonos domon-fromaĝon, ĉokoladojn (gutojn) aŭ malgrandajn pecojn de lakto aŭ nigra ĉokolado, kokola ovo, sukero, tritika faruno, sunfloro rafinita oleo.
- Paŝo 2 Ni kombinas la kudron en profunda bovlo kun sukero.
- Paŝo 3 Ni ankaŭ stiras kokidan ovon en la bovlon.
- Paŝo 4 Miksi la kursonan mason kun kulero, zorgeme amas la domon-fromaĝon.
- Paŝo 5 Aldonu la ĉokoladojn.
- Paŝo 6 Komforte miksi la mason.
- Paŝo 7 Verŝu la tritikan tritikon farunon.
- Paŝo 8 Kaj denove, miksi bone.
- Paŝo 9 Ni formas el la preta kursa maso malgranda ronda plata kuirila fromaĝo kaj malrapide ruliĝas ilin en faruno.
- Paŝo 10 Fry la sirniki de du flankoj en sunfloro rafinita petrolo ĝis ora bruna.
- Paŝo 11 Metu la preta sirniki sur platon kaj servu ĝin por deserto.