- Cedar-nuksoj - 100 Gramoj
- Dolĉa pipro - 1 peco
- Ĉerizaj tomatoj - 200 Gramoj
- Tera Pipro - 1/4 Teaspoon
- Butero - 100 Gramoj
- Porko - 500 Gramoj
- Bovaĵo - 500 Gramoj
- Kukurbo - 800 Gramoj
- Kvara Brasiko - 300 Gramoj
- Karotoj - 200 Gramoj
- Ruĝa cepo - 1 peco
- Rukola - 100 Gramoj
- Salo - 1/2 Kukapo
1. Preparu la kukurbon. Ni tranĉas kaj purigas la enhavon de la kukurbo. 2. Nun tranĉu la karnon en kubojn. Tiam en frizita fri la karno (malmola bovaĵo povas esti forigita). 3. Nun tranĉu la cepojn en ulnojn, kaj poste aldonu ĝin al la viando. Karotoj tranĉis en grandajn pecojn kaj aldonas ĝin al la viando. Ni elŝaltas ĉion ĉirkaŭ dek minutojn. 4. Karno estas miksita kun tomatoj, sauerkraut kaj pikita pipro. Aldoni la buteron. Stir, aldonu pino-nuksojn kaj arugulon. Ni metis ĉion en kukurbo. 5. Kovru per folio kaj metu ĝin ĉirkaŭ unu horon kaj duonon en la fornon. La temperaturo devus esti 180 gradoj. 6. Ni elprenas la plenigon de la kukurbo, kaj metas ĝin en partojn.
Servoj: 8