- Smelt - 500-700 Gramoj
- La vegeta penso estas 100 gramoj
- Citrono - 2 tranĉaĵoj
- Salo - Iu Por gustumi
- Nigra pipro - iu Por gusto (tero)
- Golfeto - 3-4 pecoj
- Fragra pipro - 4 Pecoj (pizoj)
- Petroselo - iu Por gustumi (seka)
1. Estas plej bone komenci per demetado de ĉiuj necesaj ingrediencoj sur la tablo. Do estos pli facile kuiri. 3. Tiam vi devas meti folion de folio sur la baksaĵejo. Mi komencas unu post unu por disvastigi la fanditan, tiam mi envolvas ĉion en folio. Mi forigas la fiŝon baki en la forno dum ĉirkaŭ 20 minutoj je temperaturo de 200 gradoj. 4. Se vi volas ke via fiŝo fariĝu per ruĝa ŝelo, mi konsilas al vi malfermi la supran tavolon de folio post 5-7 minutoj kaj lasi baki. 5. Tio pretas smelt!
Servoj: 4-6