Enhavo
Ingrediencoj Preparado de biskvita kuko kun kondensita laktoLa ingrediencoj
Ĉi tiu belega, sed samtempe simpla kuko bezonas nur ĉirkaŭ unu horo por prepari ĝin. La plej malfacila parto estas bakanta kukojn. Por ilia preparado, la sekvaj produktoj estos postulataj:
- kokaj ovoj - 4 komputiloj.
- glaso da sukero aŭ sukero-pulvoro
- vitro da faruno
- dolĉa kremo - 100 g
- Sodakvo - 2 g
- vinagro - 1 tbsp. l.
Preparado de biskvita kuko kun kondensita lakto
- Lin unua kiu bezonas estas disigi la proteinojn de la yemas. Post ĉi tio, la proteinoj devas esti batitaj per miksaĵo ĝis krema konsekvenco. Ni metas la miksaĵon averaĝe.
- La dua paŝo estas aldoni glason da sukero kaj bati denove. Devus esti gogol-mogol.
- Nun en ĉi tiu kremo iom post iom komencas aldoni farunon, dum ĝi moviĝas kun miksaĵo.
- Estas horo meti dolĉan kremo kaj ovo yemas. Ni batas denove.
- La lasta paŝo aldonas sodon, kiu estas estingita per vinagro. Ĉi tio estas farita por fari la biskviton fariĝanta abunda kaj mola. Sodo devas esti iomete, laŭvorte la rando de la kulero, alie ĝi forte forte sentos.
- La lastan fojon ni miksas la paston, tiam verŝu ĝin en oleo-frotitan altan temperaturon.
- Kuiri biskvitan bakadon estas necesa je temperaturo de 180 - 200 gradoj. Baking-tempo - 30-35 minutojn. En ĉi tiu momento gravas ne malfermi la fornon, alie la biskvita pasto tuj tuj staros kaj fariĝos kiel pancake.
- Post kiam la biskvito estas bakita, ĝi devas esti permesita malvarmigi. Kaj nur tiam tranĉu ĝin en du egalajn biskvitojn.
- Kukaĵoj povas esti tranĉitaj ambaŭ kun boligita kondensa lakto kaj likvaĵo. Ni rekomendas uzi likvaĵon, ĉar la pasto plej bone trempiĝas per dolĉeco.
- En tiu kvanto da biskvitoj, kies recepto estas donita en ĉi tiu artikolo, vi povas sekure uzi plenan kapablon de kondensita lakto.
- Por vario kaj nekutima gusto, vi ankaŭ povas meti bananajn tranĉilojn inter kornoj. Kian frukton vi povas ornami kukon kun kondensita lakto
Se vi metos ĉi tiun kukon sur la tablon, tiam vi devas ornami ĝin. Ne estas tiel malfacile fari tion, se almenaŭ unu ero de ĉi tiu listo estas proksima:
- kiwi frukto - 2 komputiloj.
- Fragoj - 200 g
- banano - 1 pc.
Sekvenco de agoj
Do pli ol unu horo pasis, ĉar la apetinda delicateco por dolĉa dento estas preta. Por iu, simila kukaĵo kun kondensita lakto estas sufiĉe buĝeto, sed ĝi estas kontentiga opcio. Se post iom da tempo lacecigita lakto iomete laca, tiam ĉi tiu plenigo povas facile ŝanĝi al ŝoto aŭ iom da kremo. Manĝu por sano!