- Ovoj - 4 pecoj
- Sukero - 1/2 taso
- Sol - 1 Pinglo
- Amelo - 1-a. kulero
- Bakanta Pulvoro - 1 Cucharadita
- Vanilino - 1/4 Kukapopoj
- Faruno - 1 Pokalo
- Butero - 50 Gramoj (povas esti anstataŭigita per margarino)
- Irga - 1 vitro
Prepari la kukaĵon de ordo estas tre simpla. Mi ne havas paŝojn de paŝo, tial mi dividas simplan recepton. 1. Apartigu la yemas el proteinoj. Proteino skurita per pinĉaĵo da salo kaj duono da sukero, yemas pezis en ŝaŭmon kun duono de sukero kaj vanilo. Tiam ni konektas unu maso kun alia, aldonu ĉi tie amelo, faruno kaj bakanta pulvoro. Atentu, kun kulero ni miksas ĉi tiun tutan amason. Se vi vipas per likvigilo aŭ miksaĵo - nenio funkcios, nur kulero. 2. Aldonu la fanditan buteron al la rezultanta pasto, denove moviĝu ĝis homogena. 3. Verŝi la rezultan paston en bakantan pladon, kiu estas antaŭ-lubrikita kun oleo kaj aspergita per faruno. De supre sur la pasto ni disvastigas berojn. 4. Ni metas la kukon per precalentigita 180-ovenon kaj bakas ĉirkaŭ 40-50 minutojn. 5. Iomete malvarmu la bakitan kukaĵon, aspergu per pulvora sukero. Ni servas la tablon ĉe la temperaturo de la ĉambro. Bonan apetiton :)
Servoj: 4-7-9