Kremo-supo de karotoj

Karotoj estas puraj. Karotoj estas tranĉitaj en plurajn partojn, ni verŝas la akvon precize kiel la Ingrediencoj:

• Karotoj - 700 Gramoj
• Fennel - 70 Gramoj
• Oleo de Olivo - 40 mililitroj
• Salo - 1 cucharadita
• Ajlo - 4 Dentoj
• Banto - 1 peco
• Buljono de kokido - 500 mililitroj
• Kremo - 200 Milionoj

Instrukcioj

Karotoj estas puraj. Ni tranĉas la karotojn en plurajn partojn, verŝu la akvon precize kiom necesas, por ke ĝi kovras la legomojn. Kuiri kun malalta varmo sub la kovrilo ĝis mola. Karmu la pato kun butero. Kuŝi en ĝi pikitajn cepojn, fenelon kaj ajlon ĝis mola. Post kiam la karoto fariĝis mola, ni metos frititajn cepojn, ajlojn kaj fandelon sur ĝi. Uzante likvigilon, mueli la karotojn kaj legomojn al glavo. Poste verŝu la kokan buljon kaj miksi ĝin bone. Al la fino, verŝu en la kremo, miksu ĉion, alportu ĝin al kuzo kaj la karoto krema supo estas preta!

Servoj: 6