- Faruno - 1 Kilogramo
- Mielo - 550 Gramoj
- feĉo - 70 gramoj
- kremo - 1 vitro
- ovoj, yemas - 10 pecoj
- sukero - 1/4 Glaso
- De butero - 400 Gramoj
- salo - Gusto
Baba - dolĉa kukvendejo de feĉo. Preparado: Malŝparu la feĉon en malgranda kvanto da varma lakto aŭ kremo. Alportu la mielon en kaserolon por kuiri kaj forigi la ŝaŭmon. Forigu la panon el la varmego, aldonu la kremo, faruno kaj mildigi. Vi ne devas akiri tre dikan paston. Permesu la paston malvarmigi ĝis ĝi varmigas. Aldoni la fermentan miksaĵon kaj miksi plene. Kovru la paston kun kuireja tuko kaj enmetu varman lokon por ke la pasto pliiĝu en volumo. Lubrigu la bakitajn muldilojn per glavita butero kaj malpeze aspergas per faruno. Precalenti la fornon al 180 gradoj. Batu la ovalojn kun sukero. Aldonu en la batilo fanditan kaj iomete frostitan buteron, batitaj yemas kaj salo. Aldonu kroman farunon, se necese. Nu genuu la paston kaj metu ĝin en la muldilojn. Formoj devas esti duone plenigitaj. Baku ĝis kuirita.
Servoj: 10