Kokido kun fungoj en krema saŭco

Ĉamizonoj mino kaj tranĉita en grandaj tranĉaĵoj. En pato, varma iomete kremaj Ingrediencoj:

• Kokaj mamoj - 2 pecoj
• Ĉampionoj - 400 Gramoj
• Kremo 22% - 300 Milionoj
• Spicoj - Por gustumi
• Butero - 40 Gramoj

Instrukcioj

Ĉamizonoj mino kaj tranĉita en grandaj tranĉaĵoj. En pato varmigas iom da butero, metu niajn fungojn tie kaj fritas super meza varmego dum ĉirkaŭ 5 minutoj. Dum la fungoj estas frititaj - tranĉu la kokidon en malgrandajn pecojn, ĉirkaŭ 2 cm de grandeco. Kiam la fungoj moligas kaj liberigas la sukon, aldonu la kokidon al la pato. Se necese aldonu iom da oleo. Kiam la kokaj pecoj estas blankaj, verŝu ĉiujn enhavojn de la pato kun kremo, aldoni salon kaj spicojn, redukti varmegon kaj stew dum ĉirkaŭ 5 minutoj. Kiam la saŭco havas la ĝustan densecon - tiam ni forprenos de la fajro, ĉar la fungoj kaj kokido jam estas pretaj. Vi povas servi la teleron kun ajna flanka plado - rizo, pasto (kiel mi havas en la foto) aŭ terpomoj. Bonan apetiton! :)

Servoj: 4