La receptoj de platoj faritaj de ni de la fiŝo estas tre simplaj en ekzekuto kaj estos tre al la loko ĉe la festo.
Rapida recepto por kuiri kukon bakitan kun fromaĝo, foto
- fileoj de kato - 1 kg
- tritika faruno - 4-5 tbsp. l.
- "Nederlanda" fromaĝo - 200 gr.
- cepo - 2 pecoj
- Oleo de sunfloro - 5 tbsp. l.
- majonezo - 100 gr.
- verduloj, paprikoj kaj salo
Metodo de preparado:
- Pecoj de fiŝo lavas bone, aldonas salo, pipro, miksita kun faruno.
- Fritu la filojn turne al ĉiu flanko sur sunfloro.
- Kuŝu raketon sur bakotuko, grasu la fiŝon kun majonezo.
- Bulboj tranĉitaj en grandaj kaj fregaj, metitaj sur fiŝojn.
- Espolvu la fiŝon kaj la cepon kun kradrita fromaĝo, precalenti la fornon al 170 gradoj, baku ĉirkaŭ 35 minutojn.
Kato - sufiĉe malmultekosta, sed ankoraŭ sabrosa kaj sana fiŝo. Li ĉiam estis konata pro sia delikata gusto de karno kaj malgranda kvanto da ostoj. Sekve, vi povas kuiri fiŝojn por ĉi tiu recepto eĉ por la plej malgranda.
Truto fritita kun fungoj kaj dolĉa kremo, recepto kun foto
- truto - 1 kg
- Ĉamizonoj - 600 gr.
- dolĉa kremo - 500 gr.
- Vegetala oleo - 40 gr.
- pipro kaj salo
Metodo de preparado:
- Fungoj estas bone lavitaj, purigitaj, tranĉitaj en malgrandajn pecojn, fritas en pano ĝis ora bruna.
-
Aldonu dolĉan kremo al la fungoj, pipro, salo kaj mildigi dum 15 minutoj. - Fry fiŝu, miksi ĝin per fungoj, mordu dum 10 minutoj.
- Kiel aliaj fiŝaj pladoj, tia truto estos delikata kaj utila ornamo por via tablo.
Salmoneto en sesame, delikata recepto
- rozkolora salmo - 1 kg
- sesamo - 100 gr.
- ovo - 2 pecoj
- pipro kaj salo
Metodo de preparado:
- Rinse fiŝo, apartigu ostojn, tranĉi en malgrandajn pecojn.
- En la ovo, aldonu la pipron, salo, movu.
- Frio la rozkolora salmo ĝis ora bruna, unue trinkas unue en la ovo, poste en sesamon.
La fileo kuirita laŭ ĉi tiu recepto verŝajne estos estimita de viaj gastoj, ĝi povas esti servata kiel ĉefa kurso kaj kiel snack.