Kuleta fileo kun legomoj kaj ananasoj Pladoj el kokido estas tre popularaj en multaj kuirejoj de la popoloj de la mondo. En nia kuirejo, ili ankaŭ ŝatas kuiri. Pladoj el kokido estas malmultekostaj, rapide pretaj, kaj tre bongustaj. Kuka fileo estas preparita de diversaj manieroj: kuiri, kuŝi, friti, kuiri kaj baki. Kuiri el kokido estas plezuro, kaj kun miaj fotoj-receptoj ankaŭ estas simpla!
Ingrediencoj:- Oleo de olivo 100 ml
- Verda cepo 50 g
- Karoto 150g
- Zingibro sekigas 10g
- Mielo 40g
- Soy saŭco 40 ml
- Ananaso enlatigita 400g
- Pepper dolĉa 1 pc.
- Ajlo 1 kapo
- Koko brusto 400g
- Salo 1 pinglo
- Pipro nigra tero 1 pinglo
- Paŝo 1 Preparu la ĉefajn produktojn: enlatigitaj ananasoj, dolĉa ruĝa pipro, 2 kokaj mamoj, karotoj, ajloj, verdaj cepoj kaj spicoj.
- Paŝo 2 Kokido brusto en malgrandajn pecojn kaj friti en oleo.
- Paŝo 3 Tranĉi la dolĉajn paprikojn en malgrandajn pecojn.
- Paŝo 4 Ni frotas la karotojn sur kruĉon por koreaj karotoj.
- Paŝo 5 Aldonu la kokajn ananasojn, pikitajn piprojn, terajn zingibrojn, mielojn, sojfiŝojn, salspipon kaj friti dum 10-15 minutoj super meza varmego.
- Paŝo 6 Aldoni karotojn, tranĉitaj verdaj cepoj kaj kuirita por 7-10 minutoj. Preta por servi varman pladon.