Kuleta fileo en simpla maniero mi sugestas simplan kaj rapidan recepton por suka kokido fileto en dolĉa kremo kun cepoj kaj verdo. Tiaj receptoj estas simple kreitaj por tre okupataj aŭ mallaboremaj homoj, kiuj malgraŭ ĉio preferas hejman manĝaĵon. Danke al cepoj kaj dolĉa kremo, la fileo fariĝas tre suka, la dolo ankaŭ donas al la plado strangan guston kaj aromon. Al klingo-fileo en dolĉa kremo kaj verdo, ornamo de pasto aŭ legomoj por paro estas perfekta, aldonu iom pli agrablan kremo kaj vi ricevos facilan kaj bongustan teleron kun gravumo.
Ingrediencoj:- Filipo de kokido 300 g
- Cepoj 1 pc.
- Dolĉa kremo 4 tbsp. l.
- Fresh dill 30 g
- Sunfloro rafinita sunfloro petrolo 3 tbsp. l.
- Salo 1 pinglo
- Paŝo 1 Por la preparado de kaka fileo en akra kremo, vi bezonos: kokan fileton, cepon, verdon, akvon, salo kaj rafinita sunfloro.
- Paŝo 2 Koki la fileton tranĉitan en malgrandajn pecojn kaj salo.
- Paŝo 3 Tranĉu la cepojn en duonajn ringojn, tiam en la duono.
- Paŝo 4 En varma kukaĵo kun vegeta oleo, fritu la kokan fileon ĝis ora bruna.
- Paŝo 5 Aldonu la cepojn kaj fritu ĝin per la koketa fileo super meza varmo ĝis mola (3-5 minutoj).
- Paŝo 6 Tiam aldonu la agrablan kreon kaj daŭre fritu dum kelkaj minutoj.
- Paŝo 7 Aldonu la fajne pikita dolo kaj moviĝante foje, daŭre fritu por aliaj 3-5 minutoj, kaj tiam vi povas ĝustigi la densecon de la gravumo. Servu varme.