Kiel kuiri cerealojn kun maksimumaj sanaj profitoj

Ekde infanaĝo, persono manĝas varion de cerealoj de cerealoj kaj cerealoj, ĉar ili enhavas multajn vitaminojn, mikrolektojn kaj fibrojn. La plej granda valoro de cerealoj estas, ke ili konsistas el embrio kaj ŝelo, kiu enhavas vitaminojn B, A, E, PP, acida fólico, kupro, zinko, kalcio, fosforo, kalio, natrio kaj magnezio. Manĝi cerealojn plibonigas la funkciadon de la intestoj, havas bonan efikon sur la haŭto, nervozaj kaj cardiovaskulaj sistemoj.


Tritiko

Tritiko-malsato estas la perfekta matenmanĝo. Vi povas verŝi tason da tritikaj aknoj kun 3 tasoj da akvo kaj foriri dum la tuta nokto. Matene alportu bolantan, redukti varmegon kaj kuiri ĝis kuiri. Oni Devas verŝi tian broĉon ĉe la fino de kuirado. Se post la preparado de la kuko restos ornamkcio, tiam ĝi ne valoras ĝin verŝi, ĝi povas esti uzata en la preparado de saŭcoj.

Aveno, avena, oatmeal

Aveno estas la plej riĉa greno. Ĝi enhavas malpezajn proteinojn, grasojn, karbonhidratojn, B-vitaminojn kaj mineralojn, kiuj estas en la optimuma procento.

Oatmeal fariĝas el avena semoj. Akvo devas esti salita ĉe la komenco de kuirado. Kokido estas alvokita, kaj poste lasas fajri per malalta varmo. Vi povas aldoni pli da akvo.

Muesli estas tre utila: 1 kulero de herkulezamachivayut en 3 kuleroj da akvo en la nokto, matene aldonas rampitan pomon, 1 kuleron da mielo kaj nuksoj. Vi povas sezoni la rezultantan miksaĵon kun kremo, frukto, beroj.

Buckwheat

Buckwheat enhavas magnezojn, karoteneojn, vitaminojn de grupo B. El korfluo eblas prepari ne nur broĉon, sed ankaŭ manĝaĵojn, kranĉojn, farunon.

Hordeo

En Rusujo la hordeaj buljonoj estis donitaj al homoj post severa malsano, kiuj helpis ilin restarigi la korpon pli rapide. Hordeo-proteino estas eĉ pli valora ol tritiko. Krom vitaminoj B, ĝi enhavas vitaminojn A, E, D. Hordeo estas riĉa en mikrolektoj: jodo, fosforo, kalcio, magnezio, silicio, seleno, sulfuro kaj aliaj. Hordeo facile digestas, do ofte oni rekomendas gravedajn virinojn, infanojn kaj maljunulojn. Antaŭ ol vi komencas la trinkejon, vi povas friti ĝin.

Maizo

Maizo estas riĉa en proteinoj, grasoj, karbonhidratoj kaj vitaminoj C, B, PP, same kiel fosforo kaj kalio. Pura el maizo de karno unu el la unuaj eniras la dieton de komplementa nutrado de beboj. Maŭra faruno estas uzata por fari saŭcon, supojn kaj kukejo.

Rizo

Rizo ofte rekomendas al homoj, kiuj suferas ulcerojn aŭ gastritojn. La fakto estas, ke rizo kreas protektan filmon en la stomako. En la rizo estas vitaminoj de grupo B, aminoácidos, kalio, fosforo, fero, zinko kaj jodo.

Perlo barelo

Ĝi enhavas proteinojn, grasojn, karbonhidratojn, fibrojn, vitaminojn de grupo B, A, E, PP. Perlovka rekomendas trempi dum la nokto antaŭ prepari la pladojn. Tremu la perla hordeo ne nur en akvo, sed ankaŭ en la lakto, kiu donos al ĝi mildan kaj mildan guston.