- pomoj - 5 pecoj
- sukero - 1,5 tasoj
- Butero - 50 Gramoj
- Kuka kukaĵo preta farita - 1 Peco
- Kremo por batado - 200 Gramoj
- kradrita ĉokolado por aspergado - 1 peco
Fandi buteron en pato. Aldoni 1 vitro da sukero. Kuiri kun malalta varmo ĝis la karamelo estas akirita. Apeloj senŝeligas kaj tranĉitaj en tranĉaĵoj (6 tranĉaĵoj ĉiu). Metu pomojn en karamelo kaj milde varma. Poste metu ilin en rondan formon por bakado, kuŝu per spiralo kaj verŝu la cetera karamelo. Puff kukaj pastoj por akiri iom pli da formon grandeco. Ruligu la pomojn per rulita folio kaj turnu la randojn iomete. Amaso penetras en pluraj lokoj. Baku en preheatigita 200 gradoj forno dum 20-25 minutoj. Kovru la pladon, turnu ĝin. Vipu la kremo kun la cetera sukero kaj metu ĝin sur pomoj. Espolvorear kun ĉokolado.
Servoj: 6