- Filtrilo de kokido - 300 Gramoj
- Fromaĝo - 150 Gramoj
- Ĉampionoj - 200 Gramoj
- Ovoj - 4 pecoj
- Mayonezo - 250 Gramoj
- Karoto - 2 pecoj
- Banto - 1 peco
- Tomato - 1 Peco
- Nigraj olivoj - 5 pecoj
- Pipro Bulgara ruĝa - 1 Peco
- Freŝa kukumo - 2 pecoj
Do, kiel prepari salaton "Akvomelita tranĉaĵo": 1. Kuiritan kokitan fileton tranĉitan en malgrandajn kubojn. 2. Ĉamizonoj fritas kun cepo ĝis la fungoj estas pretaj. 3. Kuŝu ĝis preta al ovoj kaj karotoj, frotu sur grandan grateron. Ni frotas la karotojn sur grandan grateron, tranĉu la ovojn fajne kaj fajne. Fromaĝo estas frotita sur granda gratero. 4. Sur bela plado kuŝis manteloj da salato en formo de akvomelilo. La sekvenco de tavoloj estas la sekva: kokido; karotoj; fungoj kun cepoj; ovoj; fromaĝo. Ĉiu el la tavoloj ne povas forgesi per majonezo. 5. Ĝi restas por ornami la salaton. Tranĉi tomaton kaj pipron en malgrandajn kubojn - ĉi tio estos akvomelono. Kukumo frotas sur granda gratero, elpremiĝas el la likvaĵo, kovras la kradumitan flankon de la kukumo - ĝi estas kiel akvomelora ŝelo. Malgranda kvanto da kradrita fromaĝo estas metita inter la ŝelo kaj pulpo. Olivoj estas tranĉitaj en duono kaj kusxitaj kiel ostoj. Jen la tuta malfacilaĵo - simpla salat "Akvomelita tranĉaĵo" pretas! :)
Servoj: 6