- Feka rapideca agado - 7 Gramoj
- Sugar-sablo - 60 Gramoj
- Kukurbo - 150 Gramoj
- Faruno de tritiko - 550 Gramoj
- Sala maro - 1/2 kuleroj
- Semoj de kukurbo - 50 Gramoj
Svingu sur la laboranta surfaco de faruno, ni fariĝas piza floro. Aldoni salo, sukero kaj feĉo. Ni kreas krateron. Iom post iom versxu akvon en la krateron (ĉirkaŭ 300 ml en tuta) kaj genuu la paston. Vi devas ricevi tian belan homogenan paston. Metu la paston en bovlo, kovru vin per manĝaĵo - kaj lasu la temperaturon de la ĉambro dum 40 minutoj. Dum ĉi tiu tempo, la pasto pliigos en volumo unufoje ĉiun du. Ni prenas ĝin el la filmo, iom post iom kaj lasas aliajn 40 minutojn. De la provo, ni faras platan kukon, metu la kukurbon frotita sur granda gratero en la centro de la provo. Ni envolvas la kukon kiel rulo. Ni metas nian liston en baksa plado (la muldilo devas esti almenaŭ dufoje la kruda listo). Sur supre, aspergu rulon kun kukurbaj semoj. Lasu la formon por baki dum 20 minutoj ĉe ĉambra temperaturo. Baku por 35-40 minutoj je 190 gradoj - ĝis la krusto estas bruna. Farita!
Servoj: 12