- Porko - 300 Gramoj
- Mustardo - 6 Arto. kuleroj
- Salo, pipro - - Por gusto
Kiel vi povas vidi per la nombro da ingrediencoj, ĉi tiu klasika karna recepto en la maniko en la mikroondoj estas tia bazo por viaj kulinaraj ĝojoj. Ne ŝatas porko, - anstataŭu bovaĵon, ne ŝatas mustardon, - anstataŭigi per verda oleo, sojfabo aŭ majonezo. Kaj kiel vi povas eksperimenti per akvumiĝoj ... Do ni ekkomprenas senfrue :) Recepto por viando en la maniko en la mikroondoj: 1. Unue, malkonstruu la viandon, se necese, kaj preparu ĝin por kuiri. Dependanta de kiom vi prenis por ĉi tiu recepto de kuiri viandon en la maniko en la mikroondoj, forigi troajn ostojn aŭ grason. 2. Mallerte batis la karnon per martelo, ĉar en pli ebena formo ĝi estos bakita pli rapide. 3. Nun rubu niajn preparitajn porkajn veturojn por gustumi, salo kaj pipro. Ne forgesu "ekscii" la karnon bone, tiel ke ĝi estas same delikata. 4. Ĝi restas nur por preni la sakon por bakado, kaj zorge metu en ĝi nian pecon de viando. La pako devas esti sufiĉa por la finoj, kiujn ni ligas per fadeno, aŭ ni uzas specialajn klipojn por la pakoj. Lin ĉefa estas, ke ili taŭgas por mikroondoj, kaj ne fandiĝas en la procezo. 5. Nun, por nia recepto por kuiri viandon en maniko en mikroonda forno, metu la sakon en bovlo kun bumpers kaj sendu ĝin rekte al la mikroonda forno. 6. Rekte - la sako ne kongruas kun la karno, lasas ĉambron por aero. Por tio, trapiku la sakon el sube kun forko en pluraj lokoj. Kaj, ĉio, kio restas por ĉi tiu simpla recepto de viando en la maniko en la mikroonda forno, devas meti la mikroondan fornon dum 20 minutoj je averaĝa potenco. Post tio, ne tuj atingu, sed atendu alian 10 minutojn. 7. Ĵetu porko kun dentoj aŭ forkoj en pluraj lokoj por kontroli. En tiu kazo - turnu la viandon, sen forpreni ĝin el la sako, kaj sendi ĝin al la mikroondoj ĝis ĝi estas preta. Nun forprenu ĝin, prenu ĝin el la pako, tranĉu ĝin kaj ornamu ĝin per verdoj aŭ legomoj. Servu kun flanka plado, akvumante la sukon, kiu estis liberigita dum kuirado. Bonan apetiton!
Servoj: 2