- Kvasko - 1 peco
- Miksita viando - 500 Gramoj
- Karotoj - 1-2 pecoj
- Banto - 1 peco
- Forta fromaĝo - 200 Gramoj
- Donu verdojn, petroselo - 2 Por gusto
Al via atento - mi ripetis la reton de kukero kun pikita karno. Mi kuŝas ĉi tiun teleron 5-6 fojojn jare, do mi garantias, ke ĝi estos tre bongusta. Mi eĉ havas infanojn, kiuj malkonfesas la ĉerbojn en ĉiuj manieroj, kun granda plezuro ili manĝas ĉi tiun kaserolon. Do - provu ĝin! ;) Do, kiel kuiri kukan kaserolon kun pikita karno: 1. Unue tranĉu la cepojn, kraki la karotojn iomete. Ni purigas la kukon kaj forprenas la semojn el ĝi, tranĉis en malgrandajn pecojn. 2. Fritu la cepo en verda oleo ĝis ora bruna, aldonu spikitan viandon per pikita karno. Ni kuiris ĝis preta dum ĉirkaŭ 20 minutoj averaĝa, salo. 3. En alia pano, fritu karotojn dum 10 minutoj, aldonu senŝeligitan kvazaŭon, friti dum 8-9 minutoj. 4. Miksu, kion ni havas en du pakaĵoj. Ni aldonas verdojn al gusto. 5. La rezultanta maso estas metita en panon por bakado, ŝmirita per vegeta oleo. 6. Aspergi per kradrita fromaĝo supre. 7. Ni sendas nian kaserolon al la forno, hejtas 180 gradojn kaj bakas 20-25 minutojn. Preta fabrikita kaserolo kun pikita karno estas prenita el la forno kaj servis varme. Bonan apetiton!
Servoj: 4