Tabuli

Tremu tritikon tritikon en la akvo. Finfine trinku la petroselon, tranĉu tomatojn n Ingrediencoj:

• Petroselo - 250-300 gramoj (fajne pikitaj)
• tomatoj - 90-120 gramoj (tranĉitaj en malgrandajn kubojn)
• tritika tritika cerealo (Burgul) - 25-30 Gramoj (antaŭ-trempi en la akvo)
• cepo ŝnuro - 30-40 gramoj (fajne tranĉi, prefere kun kubo)
• Suko de citrono ĵus elpremita - 20-30 mililitroj (povas esti pli aŭ malpli, laŭ via gusto.)
• mento sekigita aŭ freŝa - 2-3 gramoj (kompreneble freŝa pikita mento eliras freŝecon al via salato.)
• Oleo de oleo (malvarma premita) - 40 mililitroj

Instrukcioj

Tremu tritikon tritikon en la akvo. Finfine disbatu la petroselon, tranĉu la tomatojn en malgrandajn kubojn, tranĉu la cepon en kubojn. Elpremu la citronan sukon. Tranĉi freŝan minton. Miksi ĉiujn ingrediencojn en bovlo kaj servu tuj.

Servoj: 3-4