- Brasiko - 1 Kilo
- Salo - Gusto
- Kuka kukaĵo - 1 Peco
- Ovoj - 4 pecoj
- Oleo - 30 Gramoj
1. Preparu la plenigon. Brasiko fajne frapas, tiam kvin ĝis sep minutoj da blanĉado. Tiam ni lasas la brasikon malvarmeta. 2. Boilu la malmolajn ovojn, purigu la ŝelon kaj fajne tranĉi. Tiam miksi en bovlo brasiko, butero kaj boligita ovoj. Ni pipro, salo, kaj miksas ĉion. 3. Ni ruliĝas la paston en maldikan mantelon. La preta kompletigo estas metita sur la mezo de la pasto, la randoj de la tavolo tiam estas pinĉitaj. 4. Ni kovras la panon per pergamino aŭ folio, kuŝu la kulebyakaĵon kun la kudro. Ni batis la ovon en la bovlo kaj batis ilin per birdoj. Ni sendas la teleron kun la kulebyaka al precalentigita forno. Ni bakas proksimume dudek minutojn. 5. Tiam ni prenas la kulebyak kaj povas servi. Bonan apetiton!
Servoj: 8