Hejm-kukaĵo el la bakejo So-Ho

1. Preparu antaŭan kukaĵon - folio kun grandeco de almenaŭ 20 ĝis 20 cm. Ingrediencoj: Instrukcioj

1. Preparu antaŭenpuŝan kuketon - folio kun grandeco de almenaŭ 20 ĝis 20 cm. Se ĝi deziras ĝin, metu ĉapitron sur ĝin aŭ gluu ĝin. 2. Precalenti la fornon al temperaturo de 190 gradoj Celsius, metu la breton en la mezo de la kabineto. 3. En bovlo, miksi la farunon, kakaon, salo, bakanta pulvoro, sodo. En alia bovlo, fandi la buteron super malalta varmo kaj forigi de varmo, aldonu sukeron, siropo kaj miksi ĝin per miksaĵo. Siavice aldonas ambaŭ ovojn, batante la amason bone. Aldonu la vanilon. 4. Verŝu sekajn ingrediencojn en la rezultantan mason kaj miksu ĝis la pasto estas unuforma. Finfine aldonu ĉokoladajn blatojn aŭ kraditan ĉokoladon kaj miksi denove. 5. Verŝu la finan paston en preheatitan bakotukon, platigi la supran tavolon, metu la bakadon en la forno kaj baku por 30 minutoj. Provu denteton, se la pasto estas preta - se la arbo restas seka kaj pura, tiam la kukaĵo povas esti forigita. 6. Malvarmu la preta kukaĵo ĉe ĉambra temperaturo, tranĉi ĝin en partojn kaj servi per suko, teo aŭ lakto.

Servoj: 4-6