- tomatoj - 5 pecoj
- radiŝo - 5 pecoj
- Angla kukumo - 1 1/4 Pecoj
- Flavaj sonoriloj - 5.5 pecoj
- Fennel - 1/2 Pecoj
- Verdaj cepoj - 2 pecoj
- Petroselo - 1/4 taso
- Suko de citrono - 2 Arto. kuleroj
- salo - 1/8 kuleroj
- kafaj pipro - - Por gustumi
- Oleo de oleo - 1 Cucharadita
- Vinagro de ruĝa vino - 1/2 Teaspoon
4 tomatoj tranĉitaj en 4 partojn, 1 tomaton tranĉitan en kubojn. 4 radiŝoj tranĉitaj en 4 partojn, 1 radiŝon tranĉitan en striojn. Tranĉi la kukumon en pecojn, tranĉita en 1/4 kubojn. 1 pipro tranĉita en pecoj, 1/2 doktoro. Metu 4 tomatoj en likvaĵo, tiam aldonu 4 raketojn, 1 kukumon, 1 dolĉan pipron, verdon, verdan cepon, petroselon kaj citronon. Batu ĝis glata, proksimume 1 minuto. Enmetu bovlon 3 tavolojn. Verŝu la masetojn en bovlo, kolektu galo kaj ligi. Metu la gudon sur la randon de la kaldrono kaj metu la fridujon dum 2 horoj por piki la sukon. Elprenu la vazon por ĉerpi pli likvaĵon. Vi devas akiri 4 tasojn da likvaĵo. Miksi la rezultantan buljonon kun salo kaj kayana pipro. Ornamu kun la cetera tomato, ruĝaĵo, kukumo, dolĉa pipro kaj petroselo. Verŝu oleo kaj vinagro, servu malvarma.
Servoj: 4