Florbrasiko kun ajlo kaj fromaĝo

Precalenti la fornon al 200 gradoj. Tranĉu florbrasiko en floroj. Rinse for. Ingrediencoj:

• florbrasiko - 1 peco
• Oleo de olivo - 2 eroj. kuleroj
• Kradrita Parmesano - 1/3 Pokaloj
• aranĝita ajlo - 1/2 Arto. kuleroj
• aro da freŝa petroselo - 1/2 Pecoj
• salo kaj pipro - - Por gusto

Instrukcioj

Precalenti la fornon al 200 gradoj. Tranĉu florbrasiko en floroj. Rinse for. En granda bovlo, kombinas la oran oleo, pikitan ajlon kaj 1/4 tason da kradrita parmesana fromaĝo. Aldonu la florbrasikon kaj miksi ĝis ili bone kovras la miksaĵon. Metu la brasikon sur kukaĵo kovrita per folio. Aspergi per salo kaj pipro. Baku en la forno dum 45 minutoj, turniĝu ĉiun 15 minutojn. En la lastaj 15 minutoj aspergas la cetera Parmesano. Post kiam la brasiko estas preta - aspergu per pikrita petroselo. kaj servu.

Servoj: 6