Supo kun legomoj kaj pastoj. Ĉi tiu supo ne bezonas multe da tempo por prepari kaj persvadi dum la fastado, se vi anstataŭigas la fanditan buteron kun legomo. Mi certas, ke infanoj ĝojos pri la supo, en kiu diversaj literoj kaj figuroj flosas, kvankam mi rimarkis multajn fojojn, ke plenkreskuloj ne restas indiferentaj al tia malgranda trajto kaj brila plenigo de la plado. Mi rekomendas legomojn kuiras tre malrapida fajro, tiam la buljono ricevos la plej saturita, kaj la legomoj ne bolas. Se vi pensas, ke la gusto de supo ne estas sufiĉe klara, en ĉi tiu kazo, ĉe la fino de kuirado, vi povas aldoni iom da whey kaj preferataj spicoj.
Ingrediencoj:- Carroto 1 pc.
- Bay-folio 2 komputiloj.
- Nigra piprora polvo 4 g
- Salo 16 g
- Kuiri petrolo 30 g
- Akvo 2 l
- Pepper dolĉa 1 pc.
- Terpomoj 2 komputiloj.
- Brasiko koloro 100 g
- Pasta figuro 20 g
- Fresh dill 1 grupo
- Paŝo 1 Por fari supo, vi bezonos karotojn, terpomojn, sonorilojn, florbrasikojn, verdojn, pastajn literojn, akvon, salo, oleo, nigra pipro, golfeto.
- Paŝo 2 Senŝeligi karotojn kaj terpomojn kaj tranĉi ilin en malgrandajn kubojn. Bulgara pipro estas senŝeligita kaj ankaŭ tranĉita, kaj la florbrasiko dividiĝas en malgrandaj inflorescencoj.
- Paŝo 3 Metu la legomojn en kaserolo, aldonu golfeton kaj, se dezirite, preferataj spicoj, ekzemple, hops-suneli. Verŝu malvarma akvo kaj metu dum 20 minutoj sur malrapida fajro.
- Paŝo 4 Aldonu la pastojn kaj kuŝu por aliaj 5 minutoj.
- Paŝo 5 Aldonu salo, aldonu verdojn kaj fanditan buteron. Stiru kaj servu.