Maldikaj kukaĵoj kun brasiko Bonodoraj, bubaj brasikoj kostumas vespermanĝon por teo anstataŭ kukaĵoj kun brasiko. Por tagmanĝo, ili povas esti servataj kun supo aŭ borscht. Matene ili povas varmigi kaj servi per butero kaj malmola fromaĝo. Tiaj bukedoj povas esti prenitaj kun ili por labori, lerneja, al pikniko. Bukedoj estas absolute buĝetaj, ne postulas grandajn investojn en produktoj. Kaj samtempe ili estas tre bongustaj.
Ingrediencoj:- Blanka brasiko 200 g
- Cepoj 1 pc.
- Cepo verda 30 g
- Feĉo, freŝa 35 g
- Faruno, tritiko 400 g
- Sugar 2 kuseno.
- Salo 1 kuseno.
- Kokido de 1 kg de ovoj.
- Dolĉa kremo 3 tbsp. l.
- Akvo 150 ml
- Sunfloro rafinita sunfloro petrolo 50 ml
- Nigra pipro-pulvoro 1 g
- Petroselo freŝa 5 g
- Sesame Blanka 5 tbsp. l.
- Paŝo 1 Por fari brasikajn bukojn, ni bezonas farunon, akvon, ovon, brasikon, cepojn, salo, pipro, freŝa feĉo, petroselo, sunfloro, sukero.
- Paŝo 2 Akku la feĉon per sukero.
- Paŝo 3 Aldonu súman kremo, 2 kulerojn da faruno, 50 g da varma akvo. Metu dum 20 minutoj en varma loko.
- Paŝo 4 Dume, tranĉu la cepojn en kubojn kaj friti en vegeta oleo ĝis duono kuirita.
- Paŝo 5 Tranĉu la brasikon kaj boli ĝin en salta akvo ĝis ĝi estas preta.
- Paŝo 6 Elprenu la preta brasiko, aldonu ĝin al la cepoj kaj fiŝu ĝin dum 5-6 minutoj. Salo kaj pipro. Malvarmigi.
- Paŝo 7 Aldonu malvarman brasikon al la kulero. Aldoni la ovon, akvon, farunon.
- Paŝo 8 Miksi la verdan verdan cepon kaj petroselon en la paston.
- Paŝo 9 Knead la mola pasto.
- Paŝo 10: Formu malgrandajn bukojn el la pasto, lubrigante la manojn per sunfloro. Formu la bakantan grason kun sunfloro-oleo kaj dense kuŝaj bukoj en ĝi. Lasu en varma loko dum 30 minutoj. Espolvorear kun semoj de sésamo.
- Paŝo 11 Bake 20 minutojn je 190 ° C