Ensalado kun salikokoj kaj kradonoj Se vi estas fastanta kaj vi volas iel diversigi vian menuon, tiam ni proponas al vi salikoklaton kun biskvitoj. Salikoj, kvadratoj kaj mituloj estas esence senkulpaj, do ili povas esti uzataj en fastado. Krome, salikokoj estas riĉaj en kalcio kaj proteino, sed enhavas malmultajn kaloriojn. Pladoj kun salikokoj ankaŭ estas bona fonto de kolesterolo, laŭ la metodo de preparado. Salikokoj kutime vendiĝas kuiritajn frostitajn, do ne bezonu boli ilin post aĉeto. Sed la plej utilaj estas freŝe frostigitaj ŝarkoj, ĉar en ĉi tiu formo ili retenas pli da nutraĵoj kaj nutrajxoj ol en boligitaj salikokoj. Salikoko, kiel manĝaĵo, estas delikateco, sed ĉi tiu produkto ne malabundas kaj hodiaŭ ili povas aĉeti en ajna superbazaro. Gravas scii, ke la regulo de observado de poŝtoj devas esti kompare kun sia propra forto, konsulti konfesanton kaj ricevi sian benon.
Ingrediencoj:- Salikoko frostigita frostigita 300 g
- Soy saŭco 3 tbsp. l.
- Oleo de olivo 90 ml
- Folio de 0.5 peco.
- Verda salato 2 grupo
- Citrono 1 pc.
- Sala 0.5 tavolo.
- Pipro nigra tero 0.5 tavolo.
- Paŝo 1 Por prepari la salaton, vi bezonos perŝovi salikokojn, lettuĉojn, duonon da paniko, sojfabo kaj oleo.
- Paŝo 2 La unua afero por fari estas marinado por salikoko. Por tio, kombini la olivan oleon, soy saŭcon kaj ajlon.
- Paŝo 3 Plenigu la salikokan saŭcon. La plej granda grandeco de la salikoko, la pli bona. Krome, ili perdas pezon tre post kuiri.
- Paŝo 4 Precalenti la patrinon kaj friti la salikokojn, ĉirkaŭ 3 minutojn sur ĉiu flanko. Ĝi estos krono de salato.
- Paŝo 5 Sekve, vi devas kuiri kraketojn. Por tio, tranĉi en malgrandajn kubojn duonon de la pano kaj elpremi ajlo.
- Paŝo 6 Frio la pano-kuboj kaj pikita ajlo en oleo de olivo, super meza varmo, ĝis ora bruna. Ni apartigas salon kaj pipron. Vi ankaŭ povas baki kriojn en la forno.
- Paŝo 7 Nun vi devas fari veston por la salato. Por tio, miksu 65 ml de oleo de oleo kun suko de citrono.
- Paŝo 8 Ligu la foliojn de la salato en grandajn pecojn.
- Paŝo 9 Miksi la laktukon eliras kun frititaj salikokoj, kruĉoj, sezono kun saŭco kaj miksaĵo. Aldoni salon al gusto.