- Aguacate - 100 Gramoj
- Tomato - 80 Gramoj
- Salmo kun / s - 50 Gramoj
- Ensalada de Glaciinsulo - 40 Gramoj
- Salikoko - 10 pecoj
- Rukkola - 30 Gramoj
- Oleo de Olivo - - Por gustumi
- Salo, pipro - - Por gusto
- Fromaĝo gratiĝis - Por gustumi
Ingrediencoj. Tranĉi la tomaton en malgrandajn kubojn. Simile, malgranda kubo estas tranĉita en aguacate. Finfine tranĉu la folian saladon. Miksi la aguacate, tomatoj kaj laktuko. Ni tranĉas la salmon kun malgrandaj kuboj, aldonas ĝin al la salato. Fritu la salikojn en oleo ĝis ora. Ni plenigas la salaton kun oleo, salo kaj pipro. Stiru bone. Ni enmetas servantan teleron specialan muldilon por salato, ni plenigas ĝin per salato. Ni tajpas. Malmole forigu la muldilon, ornamu la salaton per frititaj salikokoj. Ni ornamas la salaton kun freŝa arugulo kaj kradrita fromaĝo. Farita!
Servoj: 2