Omelette rulo kun ŝinko kaj arugulo

Ovoj rompiĝas en bovlo, salo kaj forko iomete batita por fari la yema kaj proteinon miksitajn Ingrediencojn:

• Ovo de kokido - 4 pecoj
• Butero - 30 Gramoj
• Rukkola - 10 Gramoj
• Salo - 1/4 Teaspoon
• Parma ŝinko - 20 gramoj

Instrukcioj

Ovoj rompiĝas en bovlo, salo kaj forko, malpeze batitaj, tiel ke la yema kaj proteino estas miksitaj. Melita butero kaj aldoni al la batitaj ovoj. Verŝu la rezultantan mason en varman kradon. Ni kuiras la omleton super malalta varmego. Ne faru ion - nur rigardu por ne forbruligi :) Ni kuiras ĝuste ĝis la momento, kiam la omleto ĉesas esti likva sur la surfaco. Do, kiam la omeleto ricevas la necesan konsistencon, ni forprenas la trenitaĵon el la fajro. Tuj surmetis la randon de la omeletino kaj rukkolo. Rapide ruliĝu la liston, metu ĝin sur telero. Bele tranĉita diagonale kaj servu ĝis ĝi estas malvarma. Plaĉa! :)

Servoj: 2