- Hepato de Bovaĵo - 500 Gramoj
- Karoto - 2 pecoj
- Bulbo - 2 pecoj
- Pikitaj kukumoj - 300 Gramoj
- Mayonezo - - Por gustumi
- Salo, pipro - - Por gusto
Preparu ĉiujn ingrediencojn: la hepato de bovaĵo bolas ĝis preta kaj iomete kraĉas, tranĉu la kukumojn en malgrandajn kubojn, kradu la karotojn kaj friki ilin per fajne pikita cepo ĝis mola. Miksi ĉiujn ingrediencojn, salo kaj pipro al gusto. Ni plenigas per majonezo. Salato de bova hepato pretas!
Servoj: 4