En malprofunda plado miksas la buljonon, ovoj kaj salo (atentu, ĉar jam ekzistas la buljono
- senŝeligita el la haŭto kaj ostoj duonoj de kokaj mamoj - 4 pecoj (oleo por fritado)
- Povas el kokana buljono - 1 peco
- ovo - 1 peco (salo kaj pipro al gusto)
- faruno - 1/2 taso
- maizo - 1/2 taso
- ajlo pulvoro - 1/2 kuleroj
- paprika - 1/2 kuleroj
En malprofunda plado miksi la buljonon, ovon kaj salo (atentu, ĉar la buljono jam estas saleta); miksi. Donu la kokidon en la miksaĵon. Flanklasi. En ferma plasta sako, miksi la farunon, maŝinon, ajlan pulvoro, paprika, salo kaj pipro. Pecoj de kokido unu post unu enŝovita sakon, fermu kaj tremu. Aldonu faruno kaj / aŭ maŝinujo laŭ neceseco, sed aldonu ilin en egalaj partoj. Metu la kokidon sur la teleron kaj lasu kuŝiĝi por momento. Varmigu la oleo en profunda pizero super meza varmo, ne forgesu uzi sufiĉe da oleo por kovri la kokajn pecojn. Fritu la kokidon en oleo proksimume 7 - 10 minutojn aŭ ĝis kuiri. Debato sur papero bukloj kaj servi.
Servoj: 4