La plej alta-kaloriaj substancoj, kiuj eniras nian korpon kun manĝaĵoj, estas grasoj. Kiam digestanta kun digestiva enzimo unu gramo de graso al la finaj produktoj (akvo kaj karbona dióxido), proksimume 9 kilocalorioj de energio estas liberigitaj. Al nutraĵoj, kiuj enhavas grandan dikan grason, inkluzivas ĉiujn grasajn karnojn kaj fiŝojn, grason, buteron kaj legomojn.
La kalika enhavo de karbonhidratoj estas duono de kalorioj el graso kaj estas proksimume 4 kilocaloroj po gramo de ĉi tiuj substancoj. Granda kvanto da karbonhidratoj estas trovitaj en diversaj tipoj de pano, pasto, diversaj cerealoj (remosto, bokvalo, rizo ktp), kukejo. Vi ankaŭ sciu, ke cent sukero estas preskaŭ pura karbohidrato, kaj la kalika enhavo de cent gramoj de ĉi tiu produkto estas preskaŭ 400 kilocalorioj.
La kalika enhavo de proteinoj estas proksimume egala al la kaloria enhavo de karbonhidratoj, tio estas, kiam unu digraro de proteino dividiĝas en la digesta vojo, ankaŭ ĉirkaŭ 4 kilokorioj estos liberigitaj. Produktoj kun alta proteina enhavo inkluzivas maldikajn karnojn kaj fiŝojn, doman fromaĝon, lakton, kefiron, fromaĝon, ovojn, kaviaron, fabojn, pizojn, fabojn.
Kiel ni devas uzi en niaj ĉiutagaj vivaj informoj pri la kalika enhavo de proteinoj, grasoj aŭ karbonhidratoj? Ĉi tiu informo gravas ĉefe por tiuj, kiuj deziras rapide forigi la troan korpon. La fakto estas, ke la kaloria enhavo de la pladoj (kaj sekve la tuta dieto) havas la plej rektan efikon de nia pezo. Se tago ni ricevas la nombro da proteinoj, grasoj kaj karbonhidratoj, kiuj en la kvanto de kalorioj superas la plej bonan indikilon de la energia valoro de la dieto, tiam troaj kalorioj neeviteble estos konservataj kiel grasaj kuŝejoj. Kiel konsekvenco - la aspekto de troa korpa pezo, klare figuro, la malapero de intereso de la kontraŭa sekso ...
Do, kion vi faru en ĉi tiu situacio? Unue, vi devas determini la nivelon de kalika ingestaĵo, kiun vi bezonas. Ĉi tiu indikilo dependos de multaj faktoroj: via aĝo, korpa pezo, la karakterizaĵoj de profesia aktiveco, la nivelo de fizika aktiveco en via senpaga tempo. La plej bona elekto estas, kompreneble, por ricevi konsilojn de specialisto (dietoniisto). Oni kredas, ke la kalika enhavo de ĉiuj proteinoj, grasoj kaj karbohidratoj en la ĉiutaga menuo de plenkreskulo en la sumo devus esti proksimume 3000 kilocalorioj (sed, denove, ĉi tio estas strikte individua indikilo).
Se vi kontentigas vian nunan pezon, vi devas certigi, ke via kalika ingeso ne superas ĉi tiun ciferon. En ĉi tiu kazo, ĉiuj kalorioj, kiuj estos liberigitaj en via korpo pro la disvastigo de proteinoj, grasoj kaj karbohidratoj de manĝaĵo, estos plene konsumitaj por provizi fiziologiajn procezojn. Kaj la troo de grasaj kuŝejoj simple estos nenie.
Sed se vi jam havas iom da troa korpa pezo kaj do vi volas perdi pezon iomete, vi povas iomete iomete redukti la kalikan enhavon de la dieto, tio estas. faru ĝin ne egala al 3000 kilocalorioj, sed, diru, 2900. En ĉi tiu kazo, por kompensi la mankon de 100 kalorioj, nia korpo devos disigi malgrandan kvanton da ekzistanta graso en ĉi tiu stoko ĉiutage, kaj la maso de via korpo iom post iom malpliiĝos.
Sed memoru, ke en neniu kazo ne reduktu la kalikan enhavon de la dieto reduktante la proteajn enhavojn en ĝi (ili devas ricevi almenaŭ 90-100 gramojn tage). Sed la kvanto da karbonhidratoj kaj grasoj konsumitaj povas redukti iomete sen multe da zorgoj por via sano (kvankam vi tute ne ekskludu ilin de la dieto).
Tiel, sciante la informon pri la kalika enhavo de la ĉefaj komponantoj de nutrado, kiuj inkluzivas proteinojn, grasojn kaj karbonhidratojn, vi povas kompetente plani vian dieton kaj atingi la deziritan staton de via figuro.