- batato - 200 Gramoj
- Butero - 120 Gramoj
- sukero - 2/3 Pokaloj
- ovoj - 2 pecoj
- Mielo - 2 kuleroj
- lakto - 1/4 taso
- Faruno - 250 Gramoj
- pulvoro por bakado - 1 cucharadita
- Nuksoj - 1/4 Pokaloj
Precalenti la fornon al 180 gradoj. Lightly grasa 12 Cupcake muldiloj, Kiel vi povas uzi 12 Papero tasoj. En kaserolo alportu la akvon al boil. Pelas 1 batatojn kaj tranĉu en kubojn. Kuiri la terpomojn dum 5 minutoj. Drenu kaj kuŝu flanken. En granda bovlo, metu buteron kaj sukeron, rompu al alia bovlo 2 ovoj, verŝu 1/3 de ovoj al butero kaj sukero. Stiru bone, tiam aldonu alian 1/3 el la ovoj kaj miksi denove. Aldoni la lastan parton de la ovo miksaĵo kaj 2 kuleroj da mielo, movu. Miksi farunon kaj bakigi pulvoro, tiam aldonu 1/2 farunan miksaĵon al granda bovlo kun ova miksaĵo, verŝu 1/2 el la lakto havebla. Stiru bone. Tiam aldonu la restaĵojn de faruno-miksaĵo kaj lakto, rekomencu. Uzante kukaĵan sakon, plenigu la mulzukan muldilon kun pasto. Rompi la paston kun kudritaj terpomoj kaj juglandarboj. Baku dum 30 minutoj je 180 C. Kontrolu la pretaĵon kun dento kaj malvarmeta sur la krado.
Servoj: 12