Ĉokolado kapkake kun mina kremo

1. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Plenigu la formon por muffins kun paperoŝipetoj. Ingrediencoj: Instrukcioj

1. Precalenti la fornon al 175 gradoj. Plenigu la formon por muffins kun paperoŝipetoj. En meza bovlo, miksi la farunon, kakaon, refuzon, bakan polvon kaj salo. Prenu buteron kaj sukeron en granda bovlo. Aldoni ovojn, unu samtempe. Stir kun vanila ekstrakto. Aldoni 1/3 el la faruno miksaĵo al la bovlo kaj miksi. Aldonu duonon de dolĉa kremo kaj miksaĵo. Ripeti, alternante la ceterajn farunon en 2 aroj kun la cetera agrabla kremo en 1 aro. 2. Metu 1 kuleron da pasto en ĉiun enmetan paperon. Metu mini-cheesecake sur supre kaj milde elpremi. 3. Metu 1 kuleron da pasto sur la supro kaj glata. Bake por 15-18 minutoj. Permesu malvarmigi tute antaŭ apliki la kremo. 4. Por fari la kremo, en granda bovlo, bati la buteron dum ĉirkaŭ 30 sekundoj. Batu kun sukero kaj salo. Aldonu 1 kulero da dika kremo, batu dum 3 ĝis 4 minutoj. Se la glaciaĵo estas tro dika, aldonu pli da kremo, 1/2 kulereon samtempe, ĝis la dezirata konsistenco estas atingita. Stir kun vanila ekstrakto, mento eltiraĵo kaj tinkturas se uzata. Garni kun kapsiko menta kremo.

Servoj: 6-8