- Brasiko - 300 Gramoj
- Radiŝo - 100 Gramoj
- Kukumo - 3 pecoj
- Citrono - 0.5 pecoj
Por fari salaton de brasiko kaj radiigas hejme, multe da laboro ne bezonas - ĉi salado preparas tre rapide. Vere, manĝita eĉ pli rapide :) La avantaĝoj de tia salato estas nemalhavebla por ambaŭ plenkreskuloj kaj utilaj substancoj kaj vitaminoj en ĝi - ĉirkaŭ dekduo. Sekve - Ne perdu tempon kaj preparu, ĝis la sezono. Recepto: 1. Unue, tranĉita brasiko, kaj mnemu iomete kun viaj manoj, se ĝi ankoraŭ estas rigida. Tiam ni metas ĝin en salata bovlo. 2. Tranĉi la radijon kaj tranĉi ĝin el la tranĉaĵoj, kaj tranĉi ĝin en maldikaj tranĉaĵoj, aŭ kuboj, tranĉaĵoj, al kiuj ĝi jam estas pli oportuna. 3. Faru la samon kun kukumoj. Se vi havas malnovajn legomojn kun dika haŭto kaj amareco, tiam simple senŝeligas ilin per tranĉilo per terpomo aŭ tranĉilo. Ni tranĉas la saman vojon kiel raŭdo. 4. Miksi la ingrediencojn kaj miksi bone. Citrono estas tranĉita en du duonojn, post kiu unu el ili estas disbatita per likvilo, aŭ tranĉita en maldikaj tranĉaĵoj kun tranĉilo, kaj poste, kune kun la suko, kiu estis liberigita dum la kortego, ni aldonos al la bovlo kun nia estonta salato. 5. Aldonu salo kaj pipro al gusto kaj, se dezirite, spicoj kaj herboj. Ĉio, kio restos por ni nun, devas atendi kelkajn minutojn por ke la salato trempu kun sourness el la citrono. Farita!
Servoj: 3-4