- Maro de Brasiko - 100 Gramoj
- Salikoko - 100 Gramoj
- Soy saŭco - 50 mililitroj
- Boiled ovo - 1 peco
- Cilantro - 5 Pecoj
- Rizo - 100 Gramoj
- Sesame sesame - 40 Gramoj
- Olivoleo - 50 Gramoj
- Salato - 7 pecoj (folioj)
- Krabaj bastonoj - 3 Pecoj
1. Boil la rizo ĝis kuiri. Viscoplena kuirita rizo estas pli bona ol fria. 2. Boil salikoko en salta akvo. Sur vegeta oleo, ni frenezigas ilin. Vi povas nur boli ĝin. 3. Ni malmuntos kaj ni lavos laktukajn foliojn en fluantan akvon. Folioj bezonas grandaj. Metu plenmanon da rizo sur la salata folio. Metu la salikokon de supre en Fig. 4. Faru la saŭcon: miksu sesame sesamon, soy saŭcon, olivan oleon, malvarman premitan. Aldonu poman cidron vinagron aŭ kuleron de citrono, pipro. Salikoko kaj rizo-saŭco. 5. Lettuke folioj ruliĝas kiel brasiko. Ni verŝas bolantan akvon sur la maron longa brasiko, kaj ni kuiras dum dek kvin minutoj ĝis preta. Marbukaj rubujaj brasikoj. 6. Krabaj bastonoj tranĉitaj kaj ornamas ilin per brasikoj. Gluu la bastonojn sub la maro kale. Sur plado ni elmetas brasikajn listojn, ni ornamos bolitan ovon, verdojn de koriandro aŭ petroselo
Servoj: 4