- Bovaĵo - 600 Gramoj
- Cepoj - 2 Pecoj
- Bulgara pipro - 1 peco
- Pasto de tomato - 3 eroj. kuleroj
- Sour kremo - 2 eroj. kuleroj
- Faruno - 1 Arto. kulero
- Karoto - 1 peco
- Akvo - 1 vitro
- Verduloj - 50 Gramoj
- Salo - 1 Por gusto
- Pipro - 1 Por gusto
- Spicoj - 1 Por gusto
- Oleo de legomo - 50 mililitroj
1. Rinse la karnon sub kuranta akvo. Tranĉi en kubojn. Enŝaltu la "Frying" reĝimon, la tempo estas 30 minutoj. Permesu al la oleo varmigi, kaj fritu la viandon ĉe ĉiuj flankoj dum 20 minutoj. 2. Senŝeligi la cepojn, senŝeligi la paprikojn el la aknoj. Tranĉi la legomojn en kubojn. Aldoni al la karno. Ĉiuj kune fritas. 3. Karotoj estas purigitaj, frotitaj sur granda gratero. Fritu kune kun viando kaj legomoj. 4. Preparu la saŭcon: miksi la akvon, kun dolĉa kremo, tomateo kaj faruno. Ni miksas ĉion bone per batalado. 5. Plenigu la miksaĵon per viando kaj legomoj. Enŝaltu la "Pekan" modon, la tempo estas 1.5 horoj. 6. Post la signalo sonoj aldonu la verdojn verdikajn. Ni fermas la kovrilon kaj lasas la pladon trempiĝi dum aliaj 15 minutoj, trempu la aromojn. 7. La plado estas preta! Ĝi bone agas kun la almoĉambro aŭ alia broĉo. Bonan apetiton!
Servoj: 3-4